2019年,東北地區(qū)大豆種植面積達到近幾年來的最高值應該問題,對此,編者應該感到慶幸。
但是,如果種豆農民不能夠取到足夠大的種植效益,那么播種面積再多,又有何用?
眼下,春耕生產正由南到北展開。在介紹春耕生產最新情況時,農業(yè)農村部部長韓長賦說,今年將實施大豆振興計劃,擴大東北、黃淮海和西南地區(qū)大豆種植面積。作為最大的大豆進口國,我國大豆振興將如何推進,種植效益難題如何解決,成為是業(yè)界關注的焦點。
大豆是個好作物,既對人體健康有利,也對土壤健康有利”,大豆蛋白和脂肪含量在60%左右,有的高油高蛋白雙高品種甚至可達66%以上,對人體有好處;大豆能固氮,一畝大豆可固氮8公斤,相當于施用18公斤尿素,是提升地力、減少化肥的有效手段。
大豆是植物蛋白質主要來源,是重要的油料作物。改革開放以來,我國先后經歷了食用植物油和畜禽產品消費的高速增長期,以大豆為原料的豆油和豆粕在植物油和禽畜養(yǎng)殖中需求量最大,推動我國大豆消費量日益增長。2000年,我國大豆進口量突破1000萬噸,從此長期占據全球大豆第一大進口國的位置。最近10年,我國大豆消費對國際市場依賴程度一直保持在80%以上。
受多種因素綜合影響,近年來,我國大豆種植面積增長率遠遠低于世界平均水平。2015年我國大豆種植面積下降到了新中國成立以來的最低水平,2016年至2018年在農業(yè)供給側結構性改革推動下,大豆種植面積連續(xù)三年恢復性增加,最近兩年的種植面積已經恢復到800萬公頃以上。
隨著結構調整的繼續(xù)以及市場環(huán)境的影響,今年我國的大豆種植面積有望繼續(xù)增加。當前,東北四省區(qū)大豆種植面積目前已經恢復到歷史高位附近,尤其是黑龍江和內蒙古種植面積增幅顯著。
但是,筆者還是認為,國家的大豆復興戰(zhàn)略計劃固然重要,但是對于普通農民而言,如何在今年的種豆過程中獲得預期中的效益才是最重要的。
如果今年種豆依舊不賺錢,到了明年,誰還會去種豆?