業(yè)內(nèi)認(rèn)為,隨著月底大中院校開學(xué),集中采購恢復(fù),加上北方地區(qū)天氣轉(zhuǎn)涼,豬肉需求將逐漸好轉(zhuǎn),對豬價有一定的提振作用。目前優(yōu)質(zhì)豬源偏緊,豬價跌幅受限,屠宰企業(yè)雖有壓價收購,但操作還是比較謹(jǐn)慎的,而且現(xiàn)在標(biāo)豬收購價仍高于牛豬。可見市場缺口不是很大,對于有超重豬的養(yǎng)殖戶大家應(yīng)該適時出欄為宜。目前供求關(guān)系處于均衡狀態(tài),屠宰企業(yè)與養(yǎng)殖戶也是相互掣肘,預(yù)計(jì)短期內(nèi)生豬價格仍將繼續(xù)震蕩調(diào)整。
8月份還在斷檔期內(nèi),導(dǎo)致供應(yīng)量降低,可以說無論是大企業(yè)還是小豬場出欄量增加有限。供應(yīng)端不會明顯增加支撐著豬價的漲勢。二是現(xiàn)在生豬市場供應(yīng)不是過剩的局面,尤其是標(biāo)豬,甚至有些趨緊,可以說這部分產(chǎn)能處于相對安全地帶,但是大豬、牛豬就不一樣了,畢竟現(xiàn)在不是供不應(yīng)求的時期了,所以市場更多是擠壓大豬、牛豬盡快出欄,壓價也多是對此,因此對于養(yǎng)牛豬者,尤其是5月份壓過來的牛豬,出欄是最佳的選擇。
整體的下行周期格局并未發(fā)生改變,此次上漲難以長期延續(xù)也證明了這一點(diǎn)。目前豬價漲跌互相,調(diào)整態(tài)勢盡顯,但是業(yè)內(nèi)認(rèn)為短期內(nèi)豬價還有上漲的空間。8月底面臨學(xué)校開學(xué),豬肉消費(fèi)將相對有所提升,屆時豬價或有一波涌動,但是豬價難以長時間上漲,預(yù)計(jì)中秋前后或?qū)⒒芈?。建議養(yǎng)殖戶合理安排出欄節(jié)奏,不要集中壓欄某一個節(jié)點(diǎn)和盲目擴(kuò)產(chǎn)。
如今豬價快速下滑,終端市場消費(fèi)清淡無力支撐豬價持續(xù)上漲,屠企試探性壓價,而隨著豬價的下跌,部分養(yǎng)殖戶追漲殺跌生豬出欄量略增,促使豬價下跌地區(qū)增多。但是我們現(xiàn)在提醒養(yǎng)殖戶一定要理性保持出欄節(jié)奏,不要擴(kuò)大跌勢,市場沒有多大的利空空間,屠宰企業(yè)壓價操作也謹(jǐn)慎,此次跌價是之前漲勢太快,而且供應(yīng)端并未出現(xiàn)大量增加的局面。因此養(yǎng)殖戶千萬不要?dú)⒌?,只出該出欄的豬即可。千萬要警惕市場的誘空行為,多一些理性和思考,少一些盲目。