目前養(yǎng)豬業(yè)的盈利空間已經(jīng)在縮小，不僅僅是當(dāng)前的市場(chǎng)，長(zhǎng)遠(yuǎn)的市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)也是如此，因?yàn)楝F(xiàn)在的豬肉供應(yīng)基本達(dá)到了一個(gè)飽和的狀態(tài)，而我們要尋求新的利益增長(zhǎng)點(diǎn)，只能去挖掘不飽和的豬肉需求市場(chǎng)。由于市場(chǎng)對(duì)高瘦肉率豬種的過(guò)度追求和經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)使，豬場(chǎng)絕大部分都是飼養(yǎng)商業(yè)化的專(zhuān)門(mén)化品系，這個(gè)生產(chǎn)模式已經(jīng)很多年了，其快且大而且瘦肉率高的特點(diǎn)在一段時(shí)間以?xún)?nèi)非常盛行。
但是現(xiàn)在這個(gè)狀況在慢慢的發(fā)生著變化。消費(fèi)者對(duì)豬肉的要求提高，安全、綠色、健康是主題，精品優(yōu)品成為了新的利益增長(zhǎng)點(diǎn)，而很多豬場(chǎng)出于利潤(rùn)的考慮必然會(huì)挖掘這個(gè)被埋沒(méi)了很久的商機(jī)?，F(xiàn)在整個(gè)社會(huì)的人最關(guān)注的莫過(guò)于是否健康，是否衛(wèi)生，是否環(huán)保，我們遲到的肉是否是安全的，這塊是現(xiàn)在所有的人都在關(guān)注的，現(xiàn)在和以后甚至是未來(lái)這個(gè)養(yǎng)豬行業(yè)都要向著這個(gè)方向發(fā)展，國(guó)家政策會(huì)朝著這個(gè)方向走。
