今天我在這里留言的目的,就是想和一些養(yǎng)殖戶朋友一起來分享下我十幾年的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)。我不奢求能夠幫助到多少養(yǎng)殖戶但是真心的想和養(yǎng)殖戶一起交流下。朋友如果有什么問題,我們共同研究,怎樣把牛養(yǎng)好是我們最終的目的,有什么問題我們大家一起來交流
1.養(yǎng)牛朋友:你是什么時(shí)間開始養(yǎng)牛的,在什么地區(qū)養(yǎng)牛?
吉順牛場(chǎng)王宇:我家從05年開始養(yǎng)殖育肥牛,在吉林伊通。
2.養(yǎng)牛朋友:以什么形式養(yǎng)殖的?
吉順牛場(chǎng)王宇:采取短期育肥,,養(yǎng)到一定的體重后出售給屠宰場(chǎng)。
3.養(yǎng)牛朋友:為什么要引種呢?為什么不自己家繁殖 ?
吉順牛場(chǎng)王宇:如果自己繁殖,首先要購買母牛,母牛發(fā)情期一般在15個(gè)月左右,另外配種期盡量在月齡18個(gè)月,如果過早配種,有可能導(dǎo)致難產(chǎn);此外,繁殖需要很高的技術(shù),如果你買5、6個(gè)月的母牛,300斤的體重,買后要養(yǎng)殖10個(gè)月,達(dá)到1000斤,才能配種,配種之后還要養(yǎng)殖10個(gè)月下崽,下崽之后牛仔要養(yǎng)5、6個(gè)月達(dá)到300斤,如果按這樣計(jì)算大概需要2年。不算母牛生長期,從配種以后算,母牛喂養(yǎng)10個(gè)月就需要很大的成本,牛犢產(chǎn)下之后還要繼續(xù)喂養(yǎng),繁殖牛犢需要的時(shí)間,足夠一批育肥牛出欄了;另外加上配種費(fèi)用、疫苗費(fèi)用、飼料費(fèi)用,可想而知,購買牛犢能多花多少錢?繁殖又能節(jié)省多少錢?總之,我不會(huì)采取母牛繁殖,我家全部是公牛,生長快。所以,如果你想繁殖牛,首先你要有天然的條件和資源,有可以放牧的草原或者山區(qū),山區(qū)坡度還不能太陡,其實(shí)目前繁殖牛犢也是不錯(cuò)的,現(xiàn)在我們北方地區(qū)收山限牧,不允許放牧,很多人都改為圈養(yǎng),由于成本高,就不做了,所以有這個(gè)條件,完全可以繁殖牛犢,這個(gè)行情目前我很看好。從牛犢的價(jià)格就可以看出當(dāng)前國內(nèi)肉牛犢的數(shù)量欠缺太多太多了。
4.養(yǎng)牛朋友:那么像你說的,繁殖不掙錢,都不繁殖的話,牛犢從什么地方來?
吉順牛場(chǎng)王宇:不是不掙錢,而是需要的資源和條件太苛刻,而我這種養(yǎng)殖模式不適合繁殖牛犢,因?yàn)槲沂侨︷B(yǎng),圈養(yǎng)成本大,所以不如育肥效益高,在我們東北地區(qū)繁殖的也有很大一部分,他們放養(yǎng),成本低,精料投放量小,一年三季靠放牧;另外就是靠國家的補(bǔ)貼。
5.養(yǎng)牛朋友:請(qǐng)問你都是購買多大的牛犢,養(yǎng)到多大,需要多長時(shí)間?
吉順牛場(chǎng)王宇:一般引種300~400斤的牛犢。初期養(yǎng)殖,不能養(yǎng)殖太小的牛犢,因?yàn)榕L×鑫付紱]發(fā)育完整。考慮適應(yīng)能力,初期400斤左右相對(duì)合適,要比養(yǎng)殖架子牛(500~800斤的稱為架子牛)效益高。從引進(jìn)300~400斤的牛犢養(yǎng)到1400斤左右,以我家現(xiàn)在的喂養(yǎng)方法需要8~9個(gè)月。
6.養(yǎng)牛朋友:架子牛需要多久可以出欄呢?多少利潤呢?
吉順牛場(chǎng)王宇:500~800斤的稱為架子牛一般養(yǎng)殖4~7個(gè)月,利潤3000~4000元。養(yǎng)殖架子牛,只要市場(chǎng)波動(dòng)小,避開季節(jié)性,風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)小一些,效益不高,前期成本非常大,現(xiàn)在600斤的牛,要7000-9000多元買。一斤都合到14元左右了
7.養(yǎng)殖朋友:為什么養(yǎng)殖架子牛效益低呢?
吉順牛場(chǎng)王宇:一般北方養(yǎng)殖架子牛的比較多,因?yàn)樘鞖夂?,小牛適應(yīng)慢,養(yǎng)殖600、700和800斤的居多,引種價(jià)格每斤大概在14元左右(2013年1月),如果是喂養(yǎng)激素的架子牛,那就不適應(yīng)長途運(yùn)輸,死亡率過高,優(yōu)點(diǎn),抗病能力,適應(yīng)能力較強(qiáng),周期短,缺點(diǎn)前期投資大,如果初期養(yǎng)殖,相對(duì)銷路,技術(shù)不夠成熟的話不建議養(yǎng)殖架子牛。如果銷路成熟,只要選擇好牛的品種,一般沒有什么死亡,選擇架子牛,還是可以的。
8.養(yǎng)牛朋友:比如你說的400~500斤的牛犢引進(jìn)價(jià)格是多少呢?
吉順牛場(chǎng)王宇:我家現(xiàn)在養(yǎng)殖的全部是西門塔爾牛,今年2月份底引進(jìn)的改良的西門塔爾牛400斤的平均價(jià)格5500元,去年4300元,比去年高了1200元
9.養(yǎng)牛朋友:現(xiàn)在400斤的牛犢5500元,價(jià)格那么高,還有利可圖嗎。
吉順牛場(chǎng)王宇:可以明確的說,400斤的牛犢5500元,(2013年2月份價(jià)格)這個(gè)價(jià)格不高,你要是認(rèn)為高,說明你不懂行情,好品種,好牛犢,400斤的西門塔爾改良牛,絕對(duì)沒有低于5000元以下的,低于5000元這個(gè)價(jià)格,想買到好牛犢,就是做夢(mèng)了。
2010年初,出欄肉牛價(jià)格7.1元左右,牛犢7.5元左右,這個(gè)時(shí)候沒有養(yǎng)過牛的人認(rèn)為牛犢的價(jià)格好高。
2010年年底,出欄肉牛價(jià)格達(dá)到了7.8元左右。
2011年初,牛犢達(dá)到了8.3元左右,這個(gè)時(shí)候沒有養(yǎng)過牛的人還是認(rèn)為牛犢的價(jià)格好高。
2011年年底,出欄肉牛價(jià)格達(dá)到了9.4元左右
2012年初,牛犢價(jià)格達(dá)到10.5--12元,這個(gè)時(shí)候你是不是還是認(rèn)為牛犢的價(jià)格好高。
2012年初,出欄大牛達(dá)到了11元左右,有些人觀察牛的行情都N年了,就是沒敢養(yǎng)。就現(xiàn)在來看,目前國內(nèi)肉牛數(shù)量缺口很大,肉牛價(jià)格只要不受糧食價(jià)格的影響,肯定不會(huì)落,只能漲,人的消費(fèi)水平增高,要想每家每戶都可以輕松吃到牛肉,估計(jì)以現(xiàn)在的數(shù)量,再增加幾十倍才能滿足,所以豬肉價(jià)格和牛肉價(jià)格不可相提并論。
10.養(yǎng)牛朋友:為什么你說的價(jià)格怎么這么高呢?網(wǎng)上山東賣牛的價(jià)格300斤的才2000元,400斤的才2800多一點(diǎn),這是為什么?
吉順牛場(chǎng)王宇:牛犢是分品種和質(zhì)量的,品種不同,價(jià)格不同,質(zhì)量好壞和價(jià)格也有直接關(guān)系,(請(qǐng)記住一點(diǎn),牛犢的價(jià)格永遠(yuǎn)要比大牛的價(jià)格高,這個(gè)是百分之一萬的肯定)怎么判斷牛犢的價(jià)格是否合適呢?一般大牛的市場(chǎng)價(jià)格如果在9.5元左右,牛犢的價(jià)格基本在10元以上了。如果大牛的市場(chǎng)價(jià)格在9.5元,那么牛犢的價(jià)格肯定在9.5元以上,山東網(wǎng)上賣牛的有幾百家,如果你不懂就會(huì)上當(dāng)受騙,人都愛貪便宜,如果不改正觀念,下一個(gè)被忽悠的也許就是你,山東的牛也不是地里種出來的,憑什么那么便宜呢?是因?yàn)閿?shù)量大?還是因?yàn)橛醒a(bǔ)貼?這都是扯淡,殺了賣肉也比賣給你價(jià)格高啊,為什么要這么便宜賣給你,是親戚呢?還是鐵子啊?我就看不慣哪些欺騙農(nóng)民朋友的人,埋沒自己的良心,欺騙農(nóng)民的血汗錢,朋友們,天上不會(huì)掉餡餅。。。慎重,被騙之后才知道自己是傻逼,那時(shí)候已經(jīng)遲了。
11.養(yǎng)牛朋友:那么現(xiàn)在2013年1月份的牛犢價(jià)格在什么價(jià)格?
吉順牛場(chǎng)王宇:現(xiàn)在400斤左右的公牛犢,在14--17元,根據(jù)牛的質(zhì)量而定,在一個(gè)品種不同,價(jià)格也有所差距,但是差距不大,無論是任何改良的肉牛犢,每市斤絕對(duì)不會(huì)低于14元了。
12.養(yǎng)牛朋友:每頭??偟某杀?,根據(jù)現(xiàn)在的物價(jià),一頭總的投資多少錢。
吉順牛場(chǎng)王宇:根據(jù)2013年2月的牛犢行情(300斤),加上購買牛犢的錢,加上飼料,水電,人工,疫苗。。。等,一切費(fèi)用,每頭總的投資大概在5000元左右,具體成本根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘暳蟽r(jià)格,飼養(yǎng)方法。