仙茅，又名地棕（四川、貴州），獨茅（四川），山黨參（福建），仙茅參（云南），海南參（海南）等，屬仙茅科，花期4~9月。具有較高藥用價值。那么，仙茅價格大概多少錢一斤？如何栽培？怎么吃？有哪些功效及作用？怎么真?zhèn)舞b別？據(jù)藥店了解，仙茅價格大概三十元一斤，不同地區(qū)價格會有所不同。

仙茅如何栽培？

1.選地整地

宜選低山坡或平地，土層深厚、疏松肥沃的砂質(zhì)壤土栽培。不宜在低洼地栽種。

2.繁殖方式

用種子和根莖繁殖。種子繁殖，育苗移栽法：9~10月，選當(dāng)年已開花的母株，刨開四周泥土，從葉鞘內(nèi)采下果實，搓出種子，洗凈后，混在稍濕潤的細(xì)沙里貯藏備用。3~4月育苗，在苗床上按行距30cm開溝條播，用細(xì)土覆蓋，厚約1cm。每1hm2用種量30kg。幼苗出土后，及時除草、排水，定期追肥。培育2年后，在春季未出苗前按行株距25cm×20cm開穴栽種，每穴栽苗3~4株。根莖繁殖：把根莖切成2cm長的小段，在苗床栽插時不宜倒植。培育1~2年即可移栽。

3.田間管理

出苗后及時追施淡人畜糞水或少量氮肥，以后中耕除草3~4次。越冬前中耕除草后，追肥1次。第2年春、夏季需中耕除草及追肥。

仙茅怎么吃？

1.仙茅燉肉

仙茅、金櫻子各15g，羊肉250g。二藥紗布包扎，羊肉切塊，一同煨燉熟，以姜、鹽調(diào)味。去紗布，飲湯食肉。

2.仙茅五加皮酒

仙茅、淫羊藿、五加皮各30g。用白酒約500g浸漬。每次飲1小杯?？裳a(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、祛風(fēng)濕之功。用于久患風(fēng)濕，肝腎不足。

3.仙茅金櫻雞肉湯

雞肉300克，仙茅10克。將仙茅用米泔浸泡3天，取出炮制備用。雞肉洗凈切成塊，放入沙煲內(nèi)，加清水適量，以武火煮沸后，改用文火煲1小時，放入仙茅煲1小時，調(diào)味食用。

仙茅有哪些功效及作用？

1.具有補(bǔ)腎助陽、益精血、強(qiáng)筋骨和行血消腫的作用。

2.治癰疽火毒，漫腫無頭，色青黑者（《滇南本草》）：（a）仙茅不拘多少，連根須煎，點水酒服；或以新鮮者搗料敷之。有膿者潰，無膿者消。（b）用其鮮根搗敷，可治癰疽腫毒。（《中國醫(yī)學(xué)百科全書》）

仙茅怎么真?zhèn)舞b別？

仙茅一直以來都有偽品的出現(xiàn)，以往用的都是一些不知名的根莖和白芍側(cè)根偽充而成。雪上一支蒿與仙茅本身很相似，很多鑒別特征都可以偽造，因此外觀很難鑒別。主要是口嘗以麻舌感來判斷（當(dāng)心劇毒，沒有經(jīng)驗的請勿輕易口嘗，及時漱口），雪上一支蒿有持久的麻舌感。有報道稱，雪上一支蒿偽充仙茅很容易出現(xiàn)醫(yī)療事故。因此各中藥采購人員、調(diào)劑人員、藥界同仁對此應(yīng)提高警惕。