一、配方一
1、材料:大米1000克,小米500克,粗玉米渣500毫升,曲酒500毫升,氨基酸50克,蜂蜜50克,味精5克,復(fù)合維生素20片,香草香精10克。
2、做法:將上述材料放入容器中密封3天以上即可。
二、配方二
1、材料:玉米渣1000克,曲酒200毫升,麝香王2包,食鹽4克,味精4克。
2、做法:玉米渣用文火炒香,冷卻后放入廣口瓶,加入曲酒、麝香王、食鹽、味精均勻后密封1天以上即可。
三、配方三
1、材料:大米1000克,麩皮500克,蜂蜜30克,曲酒400毫升。
2、做法:蜂蜜用曲酒化開,麩皮用文火炒成焦黃色,倒入大米炒香,將麩皮、大米、曲酒混合均勻后密封3天以上即可。
四、配方四
1、材料:大米1000克,粗玉米渣1000克,牛B紅鯽4包,曲酒500毫升。
2、做法:大米和粗玉米渣用文火炒熱放入廣口瓶中,加入牛B紅鯽和曲酒,充分搖動后密封3天以上即可。
五、配方五
1、材料:小米4000克,蜂蜜50克,白酒500毫升,丁香、山奈、大茴香、小茴香、大黃、豆蔻、甘草各10克。
1、做法:丁香、山奈、大茴香、小茴香、大黃、豆蔻、甘草磨成粉末,全部放入容器密封一周即可。