青刺果又名阿那斯果。云南省以麗江和周邊地區(qū)為主要產(chǎn)地,該區(qū)四個(gè)縣境內(nèi)都有天然的青刺果樹,其中,以麗江、寧蒗、永勝縣的山區(qū)較多。那么,青刺果價(jià)格多少錢一斤?怎么吃?有哪些功效及作用?據(jù)了解,青刺果的價(jià)格是10到20塊錢一斤,不同地區(qū)價(jià)格會(huì)有所不同。
青刺果怎么吃?
1.將青刺果嫩尖腌制成咸菜,可開胃消食,清熱去火,對抑制口腔及腸道炎癥有較好的作用。
2.居住在滇西北麗江的摩梭人,每年過“轉(zhuǎn)山節(jié)”時(shí),老老少少都要喝一杯濃濃的青刺果湯。
青刺果有哪些功效及作用?
1.青刺果用途很廣,根、葉、果、均可入藥或食用,具有清熱、解毒、活血、消炎、止痛、消食、健胃等作用。其根可治療虛咳,莖和葉可治牙痛。嫩尖主治癰疽、毒瘡和結(jié)核病,也可制作成咸菜食用。果治消化不良,又可釀酒。果仁可供榨油食用,油餅是上等飼料,是一種開發(fā)利用價(jià)值很大的經(jīng)濟(jì)植物。
2.用青刺果油制作的面膜、霜類產(chǎn)品,對于色素沉澀、皮膚修復(fù)、真皮層及膠原蛋白改善,有極佳的效果。
3.用青刺果油擦抹腳或用青刺果煮水洗腳,對緩解腳氣(香港腳)有明顯療效。