泥蒿又名蘆蒿、藜蒿。江南地區(qū)栽培的主要品種有小葉青梗蒿、柳葉青梗蒿、小葉紅梗蒿,其中以柳葉青梗蒿品質最好。那么泥蒿價格多少錢一斤?幾月份種植最好?什么時候上市呢?
根據(jù)阿里巴巴最新數(shù)據(jù)顯示,現(xiàn)在泥蒿價格在5-10一斤左右。
泥蒿人工露地栽培,一般4月初上市,4月份以后,氣溫上升快,采收期短,產量低。而在春節(jié)前后,市場需求量大,售價高。如果采取增溫保溫措施,將蔞蒿的萌發(fā)生長期提前,則采收期延長,產量提高,收益大幅度增加。
栽培植技術
扦插和育苗移栽
蔞蒿在日平均溫度4.5℃左右時開始萌發(fā),嫩莖生長最適溫度為日平均12~18℃,20℃以上莖稈迅速老化。在南京露地野生蔞蒿春季一般于2月中旬開始萌發(fā),4月上旬至4月下旬營養(yǎng)生長明顯加快,此間是露地野生蔞蒿的上市高峰期。8月中旬植株基本定型,9月中下旬開花。12月中旬遇重霜后地上部分枯死。扦插于7~8月進行。過早扦插組織不充實,養(yǎng)分累積小,插后新技長勢不旺,匍匐莖分枝多,次春蔞整齊度差,無效株多。過晚扦插植株生長期不足,同樣影響次春產量。采用當年未收割過,莖粗1厘米以上,露地蒿稈,截成15~20厘米的插條,要求無病蟲,腋芽未萌發(fā),每段插條頂端至少留有1~2個飽滿芽。以株行距30厘米見方,正向斜插于土壤中,頂端露出地面1~2厘米。每667平方米5000株左右。在一般管理水平下,次年春每平方米可保1000株基本苗,每667平方米達50萬株基本苗,可獲產量500千克。實踐證明雙株扦插密度過大,次年春蔞蒿纖細,產品質量不佳。
清明以后,選用露地未收割過的萎蒿,苗高10厘米以上時,連根刨起栽種,按前述株行距栽于畦面。若騰茬緊張,可延至5~6月份進行,但栽后要進行近地面縮剪。此法占地時間稍長,但帶根系,生長勢旺盛,早熟性較好,產量較高。并可于秋后割連覆蓋,實現(xiàn)當年秋末初冬應市。
如行育苗移栽,可于10月底至11月初,田間花序吐白時,摘下老熟的頭狀花序,曬干搓揉出種子。次春清明前后直至夏至,每克種子摻合5千克左右的河泥土,充分攪勻;于苗床上,每20厘米見方舀一勺,稍攤平,苗床水分以見干見濕為好,約在10天左右即可出苗,40天以后,苗高10厘米時定植于大田。
露地越冬
蔞蒿地上部分能經(jīng)受輕霜凍,經(jīng)-5℃以下低溫植株逐漸枯萎。11月中旬至12月中旬,初霜凍以后,于地上1厘米處剪去地上部分。清理畦面。重施返青肥,每667平方米施農家肥1500千克,或尿素25~30千克,或復合肥40~50千克。最好有機肥與化肥配合施用。但要注意,復合肥施后覆膜易造成氨中毒,故以改用尿素結合磷鉀肥施用為妥。施肥后透澆一次水。耙松畦面,20~30天后覆以地膜。每667平方米需地膜約9~10千克。10天左右,幼芽陸續(xù)出土。覆膜以后的管理工作不多,主要是雨后清除局部膜面積水,雪后將畦面積雪掃于溝中,以免融雪后降低地溫,影響生長。
蔞蒿早熟栽培
蔞蒿人工露地栽培,一般4月初上市,4月份以后,氣溫上升快,采收期短,產量低。而在春節(jié)前后,市場需求量大,售價高。如果采取增溫保溫措施,將蔞蒿的萌發(fā)生長期提前,則采收期延長,產量提高,收益大幅度增加。
1.定植方式蔞蒿以無性繁殖為主,5~8月都可栽種,主要有以下三種方式:
5月上旬,在選留好的種株田塊,將植株連根挖起,分株栽種,每穴2~3株,行株距50×45厘米,每667平方米可種2.5萬穴左右,667平方米種蒿可栽種大田6670平方米。
6月下旬(梅雨前),可將半木質化莖桿截去頂部嫩梢,按行距30~35厘米開溝,深5~7厘米,橫栽于溝中,露2~3節(jié)在地上,覆土踏緊,壓實,澆足水。
秋季,8月中下旬,剪取生長健壯的植株,截去頂梢和基部木質化的部分,選中段截成15~20厘米小段,按行距25厘米開溝,深5~7厘米,將小段埋入溝中,株距5~7厘米,地上露1/3,覆土踏緊,澆足水,上面覆蓋遮陽網(wǎng)或稻草等,經(jīng)常保持土壤濕潤,促使發(fā)根。
2.覆蓋一般于12月上中旬進行,最早于11月中下旬進行。覆蓋前,砍去植株地上部,結合清除田間枯枝殘葉,淺松土,每667平方米追施尿素20千克。或復合肥40~50千克,澆足水,7天后如棚蓋膜,畦面用地膜浮面覆蓋,40~50天即可收獲。
栽培技術要點:
1.繁殖(1)分株繁殖:5月上中旬將種株連根挖起,截去嫩梢,按40厘米左右的穴距栽于大田,每穴栽1~2株,踏實后澆透水,約1周可成活。(2)壓條繁殖:7、8月份割下地上半木質化莖稈,截去嫩梢,按40厘米行距成“一形”埋于地下,深約6厘米,保持土壤濕潤。(3)扦插繁殖:6月下旬至8月,割下健壯莖稈,截去嫩梢,將莖稈剪成長約20厘米的小段,插于大田,每穴4~5根,行株距35厘米×30厘米,踏實澆透水,10天左右可活棵。(4)地下莖繁殖:挖出健壯地下莖,剪成2~3節(jié)的小段,淺埋于畦內,澆透水。
2.田間管理(1)整地:選擇前茬未種菊科作物的田塊,耕翻曬(凍)垡,栽種前每畝施優(yōu)質腐熟糞肥3000公斤,做成1.5~2米寬的高畦。(2)肥水管理:經(jīng)常保持田間濕潤,高溫干旱季節(jié)要經(jīng)常澆水。9~10月間、扣棚前及每次采收后追肥1次,每畝用尿素5~10公斤,結合澆水撒施。(3)病蟲草害防治。主要害蟲有蚜蟲、棉鈴蟲、玉米螟等,可用抑太保、卡死克等高效低毒低殘留農藥防治。植株生長期間及每次采收后,及時中耕除草,促進蔞蒿根系發(fā)育。(4)覆蓋:地上莖經(jīng)霜枯死后,齊地面割去,清潔田園,施肥、澆透水,約1周后扣棚,并用地膜浮面覆蓋。每天中午適當通風,降低棚內濕度。
3.采收扣棚后40~45天,株高20~25厘米時可采收,將嫩莖齊地面割下,保留心葉,抹去其余葉片,捆碼于陰涼處,蓋上濕布,軟化8~10小時后即可上市。