一、菠蘿長(zhǎng)在哪里
1、菠蘿既不長(zhǎng)在樹(shù)上,也不埋在土里,它像白菜一樣,長(zhǎng)在地上。菠蘿是地生草本植物,株高一般在一米以下。
2、菠蘿原產(chǎn)巴西、阿根廷和巴拉圭一帶干燥的熱帶山地,但沒(méi)有發(fā)現(xiàn)真正的野生。大約在公元1600年前傳到中美和南美北部種植。因?yàn)椴ぬ}的芽苗耐貯運(yùn),因此短期內(nèi)迅速傳入世界各熱帶和亞熱帶地區(qū)。從16世紀(jì)末到17世紀(jì),傳入中國(guó)南部各地區(qū)。世界上大約有61個(gè)國(guó)家和地區(qū)種植。除了中國(guó),泰國(guó)、美國(guó)、巴西、墨西哥、菲律賓、馬來(lái)西亞等種植較多。
3、中國(guó)菠蘿種植主要集中在臺(tái)灣、廣東、廣西、福建、海南等省份,云南、貴州南部也有少量種植,已有400多年的歷史。臺(tái)灣菠蘿主產(chǎn)區(qū)在臺(tái)南、臺(tái)中、高雄一帶。廣東省菠蘿栽培面積大,產(chǎn)量多,產(chǎn)地集中在汕頭、湛江、江門等地區(qū)和廣州郊外。廣西主產(chǎn)區(qū)在南寧、武鳴、邕寧、寧明、博白等縣市。
二、菠蘿的栽培品種有哪些
1、卡因類:又稱沙撈越,法國(guó)探險(xiǎn)隊(duì)在南美圭亞那卡因地區(qū)發(fā)現(xiàn)而得名。種植極為廣泛,占全球菠蘿種植面積的80%左右。植物又高又壯,葉邊沒(méi)有刺或葉尖有點(diǎn)刺。果大,平均單果重1100克以上,圓筒形,小果扁平,果眼淺,苞片短而寬;果肉淡黃色,汁多,甜酸適中,可溶性固體14%~16%,高達(dá)20%以上,酸含量0.5%~0.6%,為制罐頭的主要品種。
2、皇后類:最古老的栽培品種,有400多年的栽培歷史,為南非、越南和中國(guó)的主要栽培品種之一。植株中等大,葉子比卡因類短,葉子邊緣有刺;果圓筒形或圓錐形,單果重400~1500克,小果錐形突出,果眼深,苞片前端超過(guò)小果;果肉黃至深黃色,肉質(zhì)脆嫩,糖含量高,汁甜,香味濃郁,以鮮食為主。
3、西班牙類:植株比較大,葉較軟,黃綠色,葉緣有紅刺,但也有無(wú)刺品種;果實(shí)中等大,單果重500~1000克,小果大而扁平,中央凸起或凹陷的;果眼深,果肉橙黃,香味濃,纖維多,供應(yīng)制作罐頭和果汁。
4、雜交種類:通過(guò)有性雜交等手段培育雜交種育的良種。植株高大直立,葉緣有刺,花淡紫色,果形欠端正,單果重1200~1500克。果肉顏色黃,質(zhì)地清爽,纖維少,甜美可口,可溶性固體物11%~15%,酸含量0.3%~0.6%,可以鮮食,也可以加工成罐頭。