豬苓又名豬茯苓、豬靈芝、野豬糞、粉豬苓等,是我國(guó)一種常見(jiàn)的藥用真菌,因具有增強(qiáng)免疫力、抗腫瘤等功效而被廣泛作為藥用,那豬苓什么時(shí)候種好?怎么種高產(chǎn)?種一畝大約賺多少錢(qián)?
種植時(shí)間:
豬苓屬于低溫菌類(lèi)寄生真菌。一般在12月份冰凍之前或春季3月解凍之后直至5月均可栽培。但冬季栽培比春季栽培要好,因?yàn)槎钥墒姑郗h(huán)菌與豬苓有充足的接觸時(shí)間,蜜環(huán)菌有充足的時(shí)間吸取寄主樹(shù)木的營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行發(fā)育,然后才能確保豬苓菌核的正常生長(zhǎng)發(fā)育而獲得豐產(chǎn)。
高產(chǎn)種植技術(shù):
1、選地整地
豬苓種植應(yīng)選擇濕潤(rùn),通透性能良好,土壤含水量30~50%微酸性的砂質(zhì)壤土。坡向以西南或西北向的二陽(yáng)坡為好,坡度在20~30度之間。地選好后,順坡挖窖培育,窖深50厘米,長(zhǎng)和寬各70厘米。
2、栽培時(shí)間
豬苓的栽培時(shí)間最好在春季3~4月或秋季7~8月,這時(shí)豬苓正度過(guò)休眠期進(jìn)入生長(zhǎng)期,密環(huán)菌也處在生長(zhǎng)期,兩者可相互建立良好共生關(guān)系。
3、下窖培育
將窖底挖松7~10厘米,放入1/3的腐殖質(zhì)土,整平后,鋪一層浸濕的干柞葉,將豬苓菌棒平放在樹(shù)葉上,間距6~10厘米。棒與棒之間放一些蜜環(huán)菌枝,然后將蜜環(huán)菌栽培種撒在樹(shù)葉樹(shù)枝上。。將小豬苓緊貼在蜜環(huán)菌棒旁。然后填充腐殖土,輕輕壓緊,不留空隙,松緊適度,不要壓得太實(shí)。最后,覆蓋細(xì)土10~15厘米,窖頂蓋枯枝落葉,稍高出地面,使呈龜背形,以利排水。
4、栽后管理
豬苓培育不施肥、不除草,讓其保持野生狀態(tài),但要經(jīng)常保持窖土適當(dāng)濕潤(rùn),防止人畜踐踏和鼠害。也不要任意翻看,以免破壞二者之間的共生關(guān)系。
5、采收加工
豬苓多年生習(xí)性,一兩年內(nèi)產(chǎn)量不高,栽培三四年才是繁殖旺盛時(shí)期。收獲中要注意表面土層中的菌核,全年都可以采收,以夏秋季采收為好。色黑質(zhì)硬的稱(chēng)為老核,這就是商品豬苓,也就是第一代第二代豬苓。在收獲時(shí)要去老留幼,將已收獲的豬苓菌核去雜刷洗,弄得干干凈凈,然后在日光下自然晾曬,干后即可裝運(yùn)銷(xiāo)售,用麻袋或竹籮裝,放干燥處保存。
種植效益分析:
大棚種植情況如下:棚栽培二年可收獲。平均每平方米產(chǎn)鮮豬苓15-40斤,大棚栽培每平方米成本40元左右。如果每平米產(chǎn)鮮豬苓15-40斤左右計(jì)算,培育100平方米,需投資4000元左右,可產(chǎn)豬苓15000公斤,按最低價(jià)每斤鮮品10元計(jì)算,100平方米的經(jīng)濟(jì)效益在15000元以上。
如果露天種植。豬苓可在山地林下,也可在房前、屋后、塑料大棚栽培,栽培3—5年可收獲,一般每畝可產(chǎn)鮮豬苓5-20斤。效益不高。
如果挖窖栽培,豬苓窖的規(guī)格是長(zhǎng)寬各70厘米,除50厘米二年生每窖可產(chǎn)干品2公斤。二年以上采挖,每窖可產(chǎn)干品10-12公斤,按市場(chǎng)價(jià)50元/千克計(jì)算,二年生每窖效益在100元左右,二年以上每窖效益在500-600元左右。
一般情況下。豬苓在生長(zhǎng)3-4年藥性最好,一般一平米出鮮品在15-40斤,一畝地合約667平米,一畝出新鮮貨在10005斤-26680斤,一般3斤鮮貨出一斤干品,那么一畝出干品3000-8893斤干貨,和1500-4446公斤,按現(xiàn)在價(jià)格200元每公斤算,畝三年毛效益在300000-889200萬(wàn)元,一般一平米成本在40元,一畝地約合667平米,成本約在26620元,除去成本,一年每畝地效益最低純效益基本在80000-26000元。在8至26萬(wàn)元間,救算是用工等費(fèi)用除去一萬(wàn),效益頗豐。