烏毛蕨又名東方烏毛蕨、龍船蕨、赤蕨頭、貫眾、管仲等。分布于廣東、廣西等地。也分布于印度、斯里蘭卡、東南亞、日本至波里尼西亞。那么,烏毛蕨價格多少錢?怎么吃?有哪些功效及作用?如何種植?據(jù)花卉市場了解,烏毛蕨價格在十多塊錢一盆,不同地區(qū)價格會有所不同。
烏毛蕨怎么吃?
毛蕨是一種很好的集營養(yǎng)保健與特殊風(fēng)味為一體的野生蔬菜。它的食用部分質(zhì)地嫩滑,風(fēng)味特殊,營養(yǎng)豐富。很多國家的人們都有采食蕨菜幼葉的習(xí)慣,盡管種類不同,人們統(tǒng)稱它們?yōu)檗Р?。南方蕨類植物食用最多是烏毛蕨。烏毛蕨的幼葉可食,含有豐富的維生素,是山野菜中的極品??图业貐^(qū)一直有食用烏毛蕨的習(xí)慣。每年3~9月,是烏毛蕨生長盛期,通常采回后用水煮熟,再用清水浸泡1~2天,期間換水2~3次后菜用。該菜味微苦,嫩滑爽口,味道鮮美,炒食清香,有特殊風(fēng)味,深受客家人的喜愛。由于蕨菜含有粗纖維,可幫助腸胃蠕動,有益于消化。
烏毛蕨有哪些功效及作用?
1.烏毛蕨根狀莖可藥用,有清熱解毒、活血散淤除濕健脾胃之功效,嫩芽搗爛外敷可消炎,同時由于它含有異橄皮甙、麥甾醇、膽堿及多種茚滿衍生物等,因此具有保健作用,可治療高血壓、肥胖癥。有去油膩、助消化等獨特作用,能降氣化痰、提神醒腦,常食可軟化血管、降低膽固醇、預(yù)防心臟病。
2.烏毛蕨葉片長闊披針形,葉色翠綠,形態(tài)優(yōu)美,具有蘇鐵之風(fēng)韻,是一種觀賞價值很高的蕨類。革質(zhì),水分散失較少,離體活性時間長,來源廣泛,被廣泛應(yīng)用于鮮花及插花藝術(shù)。由于管理粗放,也適合園林花壇、林下、道旁地栽,可作園林綠化。
烏毛蕨如何種植?
1.光照要求
烏毛蕨喜歡陰濕的環(huán)境,忌強(qiáng)光直射。所以家庭里種植烏毛蕨可置于非直射光下或室內(nèi)光線明亮處栽培觀賞。
2.溫度要求
烏毛蕨喜溫暖,耐高溫,適宜的溫度為16℃~25℃,高于35℃或低于15℃皆生長不良,烏毛蕨過冬時不能低于5℃,因此,冬季溫度保持在5℃以上。
3.水肥要求
烏毛蕨喜歡濕潤,忌干旱、干燥。所以,烏毛蕨宜保持盆土濕潤,生長季節(jié)水分應(yīng)供應(yīng)充足。平時見盆土表面有些干了就澆水,冬季可等盆土約1/3深處干了再進(jìn)行澆水。空氣干燥期每日數(shù)次向葉面進(jìn)行噴水,或者在盆底墊一水盤。如果經(jīng)常干水,底部的葉片會枯萎、脫落。水質(zhì)的要求:PH6.0-7.0,EC小于0.4。通常采用以肥代水。肥料需求為N:P:K:20-20-20配合5000倍鈣鉀肥一起澆灌,從春至秋每個月向盆土施1次少量的氮:磷:鉀=2:1:1的復(fù)合肥顆粒,冬季不需施肥。肥水的EC值控制在0.7-0.8mS/cm最為理想。
4.栽植方式
烏毛蕨在家庭中適合于盆栽,可裝飾窗臺、走廊、客廳、書房、臥室、衛(wèi)生間等處。擺放在室內(nèi)時,盡量靠近窗邊的光線明亮位置,葉色會更加迷人。
5.病蟲害防治
蚜蟲、紅蜘蛛是烏毛蕨主要的病蟲,由環(huán)境不良引起,遇到這兩種病蟲,可用有效成分1%甲氨基阿維菌素2000倍防治。對于根腐病,可用80%代森錳鋅1000倍液,或2%寧南霉素1000倍,蕓苔素內(nèi)酯和四霉素混合:2000倍:1500倍防治。