一、彩椒是轉(zhuǎn)基因食品嗎

彩椒不是轉(zhuǎn)基因食品。彩椒是一種非常受歡迎的點綴、搭配型食材，原分布區(qū)在墨西哥到哥倫比亞等地，大小均勻，色澤鮮艷，聞起來有瓜果香味，生物上屬于雜交植物，不是轉(zhuǎn)基因食品，可以放心食用。

二、彩椒的效果和作用

1、預防心血管疾?。焊纳坪诎吆腿赴?，消暑、補血、消除疲勞、預防感冒、促進血液循環(huán)等效果，增加血液中良好的膽固醇，增強血管，改善血液循環(huán)，改善動脈硬化和各種心血管疾病。

2、促進新陳代謝：甜彩椒中的辣椒堿能促進脂肪的新陳代謝，防止體內(nèi)脂肪積累，減肥預防疾病。

3、抗老化：彩椒具有強大的抗氧化作用，抗白內(nèi)障、心臟病和癌癥，防止身體老化，活化體內(nèi)細胞，具有非常明顯的效果。

三、常見的轉(zhuǎn)基因食品是什么

1、西紅柿：相信很多人都喜歡吃西紅柿吧。正因為世界上很多人都喜歡這種蔬菜，科學家對西紅柿的研究也更加深入，西紅柿的基因容易轉(zhuǎn)移，所以今天吃的西紅柿也有轉(zhuǎn)基因的道理，開始商業(yè)生產(chǎn)的傾向。值得一提的是，西紅柿在我國批準了轉(zhuǎn)基因生產(chǎn)，但還沒有開始大規(guī)模的商業(yè)生產(chǎn)。

2、甜椒：1998年經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準，甜椒轉(zhuǎn)基因允許商業(yè)栽培，但轉(zhuǎn)基因甜椒在我國似乎不太受歡迎，到今天為止幾乎沒有生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因甜椒，但也有違反政府規(guī)定擅自栽培轉(zhuǎn)基因青椒的業(yè)者。

3、玉米：轉(zhuǎn)基因玉米在我國允許向美國進口，特別是2015年1月7日農(nóng)業(yè)大學開發(fā)了抗蟲水稻轉(zhuǎn)基因玉米品種，獲獎。

4、油菜：都知道油菜可以用來生產(chǎn)油料，所以許多研究農(nóng)業(yè)的人會專注于它?，F(xiàn)在轉(zhuǎn)基因油菜在各國政府仍然受到各種爭議。畢竟，他們?nèi)匀粨亩拘院瓦^敏。雖然轉(zhuǎn)基因油菜的種植還沒有在中國開始推廣，但有進口轉(zhuǎn)基因油菜的種子。

5、大豆：當購買食用油時，經(jīng)常發(fā)現(xiàn)一些食用油將被標記為“轉(zhuǎn)基因大豆”，事實上，轉(zhuǎn)基因大豆已經(jīng)開始大規(guī)模進入中國市場，主要用于加工食用油。關于轉(zhuǎn)基因大豆是否在市場上出售，不知道，所以如果你不想吃轉(zhuǎn)基因食用油，建議在購買前看清楚產(chǎn)品標志。