一、櫻花樹(shù)與櫻桃樹(shù)的關(guān)系
櫻花樹(shù)和櫻桃樹(shù)其實(shí)屬于一個(gè)家族,而且關(guān)系相當(dāng)接近,都是薔薇科李亞科櫻屬的植物。櫻花分為單瓣和復(fù)瓣兩種,單瓣類可以開(kāi)花結(jié)果,復(fù)瓣類多不結(jié)果。櫻桃花是櫻桃樹(shù)的花,不同于櫻花。櫻桃樹(shù)的果實(shí)是可食用的櫻桃,也就是粵語(yǔ)中的車?yán)遄?,這個(gè)名字來(lái)自英語(yǔ)cherry的復(fù)數(shù)cherries的音譯,櫻花樹(shù)的果實(shí)則稱為櫻花果。
二、櫻花樹(shù)和櫻桃樹(shù)的用途
從用途上講,櫻桃是果樹(shù),櫻花是觀賞花木。從外形、花期等方面來(lái)看,兩者也有所不同。櫻桃是小喬木,植株較為矮小,花期早,3月初花白帶粉紅色,較櫻花小且密集,花后結(jié)實(shí),果實(shí)是市民熟悉的水果櫻桃,成熟時(shí)變紅。櫻花是喬木,比較高大,花期在3月底4月初,花是白色或粉色的,有些品種的櫻花雖然也會(huì)結(jié)實(shí),但是果實(shí)很小,入口很澀,幾乎不能食用。
三、櫻花樹(shù)和櫻桃樹(shù)的命名
從植物命名的角度來(lái)看,“櫻桃花”是中國(guó)自古以來(lái)對(duì)這類植物(櫻花)的慣稱,因此中國(guó)植物志里面這類植物都是以××櫻桃來(lái)命名的,一些櫻亞屬植物叫××櫻桃,一些叫××櫻花,這類植物開(kāi)的花,而我們現(xiàn)在更喜歡稱它為櫻花了,這就是造成誤解的根源。
四、櫻花樹(shù)和櫻桃樹(shù)的花期
從開(kāi)花時(shí)間上講,櫻桃是早春開(kāi)花樹(shù)種,花在葉片生長(zhǎng)前開(kāi)放,花期接近白玉蘭,比櫻花早。櫻桃花和櫻花的花相似,花也在長(zhǎng)葉前開(kāi)放,所以很多游客誤認(rèn)了兩者。其實(shí)櫻桃花是櫻桃樹(shù)的花,櫻花是櫻花樹(shù)的花。