一、來源不同
蜂巢素是人工提取蜂巢中的有效成分精制而成,生產(chǎn)蜂巢素的材料是蜂巢脾(主要成分為蜂蠟),而蜂巢蜜是蜂巢完全釀制成熟并且封蓋的蜜脾,即蜂巢蜜實際上連巢帶蜜一起食用的,因此蜂巢素和蜂巢蜜從源頭上完全不同的兩種東西。
二、成分不同
蜂巢素的主要成分是脂肪酸、鞣質(zhì)、甙類、氨基酸、酶類和微量元素,蜂巢蜜主要由蜂蜜和蜂巢組成,其中蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,尚且含有少量蔗糖、維生素、礦物質(zhì)等成分,而蜂巢的主要成分是蜂蠟,并且含有少量花粉、蜂膠、蜂王漿等成分。
三、功效不同
蜂巢素的作用主要是抗菌消炎,因此對鼻炎、咽炎、風濕性關節(jié)炎等有一定的效果,特別是可以迅速緩解因為過敏性鼻炎引起的鼻塞、流鼻涕、頭痛、頭暈等不適癥狀,而蜂巢蜜更側(cè)重于作為營養(yǎng)保健食品食用,效果主要表現(xiàn)在增強免疫、抗菌消炎、緩解疲勞等方面。
四、價格不同
蜂巢素的價格因規(guī)格、品牌等不同而異,一般為30~50元左右(500毫升),蜂巢蜜多為80~300元1斤,實際上不管是中蜂還是意蜂生產(chǎn)的蜂巢蜜都比較貴,特別是中蜂生產(chǎn)的蜂巢蜜幾乎都在100元以上,所以從價格上看蜂巢蜜比蜂巢素要高得多。