一、來源
松花粉是馬尾松、油松等幾種松科植物的干燥花粉,產(chǎn)地幾乎在全國普及,特別是千島湖馬尾松、北方地區(qū)的油松、云南云南松最有名,開花時間多集中在每年3~5月,因品種和地區(qū)等而異,這些松科植物開花后從花穗收集的花粉是著名的松花粉。
二、成分
松花粉是松科植物蕊中的雄性生殖細(xì)胞,不僅包含松科植物的所有遺傳信息,還包括培育新生命所需的營養(yǎng)物質(zhì),研究表明松花粉的主要成分包括蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類和脂類,維生素、礦物質(zhì)和酶類、核酸、植酸、黃酮類化合物等近200種營養(yǎng)物質(zhì)。
三、效果
松花粉以營養(yǎng)物質(zhì)豐富、保健效果全面而聞名。例如,松花粉中豐富的花粉多糖等營養(yǎng)物質(zhì)可以提高人體的特異性和非特異性免疫力,同時松花粉中豐富的抗氧化物質(zhì)可以延緩人體的老化速度,松花粉在潤腸通便、健腦智育、肝補(bǔ)血等方面也有顯著的效果。
四、禁忌
1、松花粉不適合過敏體質(zhì)者服用,原因是松花粉中含有大量異性蛋白等過敏原,少數(shù)過敏體質(zhì)者服用后可能引起不同程度的過敏反應(yīng)。
2、松花粉不適合孕期女性服用,因為松花粉中含有荷爾蒙和類荷爾蒙等成分,孕婦服用容易破壞體內(nèi)荷爾蒙的平衡,可能會因劇烈的子宮收縮而流產(chǎn)。
3、松花粉不適合高尿酸人群服用,因為松花粉中富含核酸和核酸的最終產(chǎn)物是尿酸,高尿酸人群服用容易因尿酸生成量增加而引起痛風(fēng)。