黑莓也稱露莓,原產(chǎn)地北美洲,是一種廣泛分布且知名的灌木;果實(shí)成熟時(shí)間主要是六月底到八月初的一個(gè)多月時(shí)間。那黑莓適合哪里種植?一般什么時(shí)候種?種植幾年結(jié)果?市場價(jià)格行情前景如何?附栽培技術(shù)有哪些?從南京白馬鎮(zhèn)的黑莓種植戶李大叔那里了解到,黑莓繁殖極容易,以扦插為主。選擇土質(zhì)肥沃,陰涼略潮濕但不積水)的地方作苗圃地最佳。選成熟新枝,留2個(gè)芽剪下扦插即可。扦插時(shí)間為12月至1月份。
黑莓適合哪里種植?
1、黑莓較適宜微酸性土壤,以pH6左右最好。在pH<5.5或>7.5地區(qū)發(fā)展黑莓必須進(jìn)行土壤改良,方可種植黑莓。土壤含鹽量在0.1%以上時(shí),黑莓則不能生長,因此,應(yīng)選擇含鹽量較低的地區(qū)種植黑莓。
2、黑莓能耐-15℃的低溫(在南京地區(qū)-10℃以上其嫩梢就被凍死),要求冬季7.2℃以下的低溫在700-750h以上方可完成花芽分化,因此滿足以上條件的地區(qū)方可種植黑莓。
黑莓種植幾年結(jié)果?
黑莓樹是一種廣泛分布且知名的灌木;屬于樹莓類的植物,通常二年生,莖直立引、半直立或攀緣,有刺,也有的栽培種無刺??梢蚤L到3米高,并生產(chǎn)軟質(zhì)的果實(shí)——常用作甜點(diǎn)、果醬、無子果凍,有時(shí)也用來制水果酒。葉為三出或掌狀復(fù)葉,有三至五片小葉,小葉寬,橢圓形,有柄,葉緣粗齒裂,多數(shù)葉宿存越冬?;ò咨蚍奂t色,果為聚合果,黑色或紅紫色小核果著生于多汁的花托上。
黑莓市場價(jià)格行情前景如何?
1、黑莓原產(chǎn)地北美洲,從一千多年前的古希臘開始,當(dāng)?shù)厝艘研纬刹墒骋吧写毯谳牧?xí)俗,是近年風(fēng)靡全球的第三代水果的代表品種,被聯(lián)合國糧農(nóng)組織認(rèn)定第三代新型特種果,也被歐美國家贊譽(yù)為“生命之果”、“黑鉆石”。第三代水果是分布于荒山林區(qū),尚未被開發(fā)利用,處于野生狀態(tài)的山果和一些新開發(fā)的優(yōu)特水果,營養(yǎng)價(jià)值高,包括沙棘、桑葚、刺梨、樹莓、黑莓、酸棗、日本蘋果梨等。其共有的特性在于具有很高的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。
2、國際市場上優(yōu)質(zhì)冷凍黑莓果價(jià)格為1300美元/噸。運(yùn)抵港口價(jià)格為960美元/噸。按標(biāo)準(zhǔn)化模式管理的黑莓基地,每畝產(chǎn)冷凍果1噸以上,生產(chǎn)加工費(fèi)1500元/噸,包裝運(yùn)輸費(fèi)1600元/噸,其它損耗和稅費(fèi)1000元/噸,以上幾項(xiàng)費(fèi)用合計(jì)為人民幣4100元/噸。出口黑莓冷凍果每噸可獲利4000元左右。黑莓的開花期為每年的5-8月,果實(shí)成熟時(shí)為黑色或暗紫色。果實(shí)營養(yǎng)豐富,可深加工。因此種植黑莓需要提前聯(lián)絡(luò)好加工廠,與銷售渠道。確保果實(shí)成熟后能夠立馬銷售出去,這樣才能降低種植風(fēng)險(xiǎn),獲取可觀利益。
附:黑莓栽培技術(shù)
1、黑莓園活土層要求達(dá)到40cm左右,通氣狀況良好,根系主要分布層(10-30cm)的土壤有機(jī)質(zhì)含量在1%以上。根據(jù)不同質(zhì)地的土壤,在黑莓建園時(shí),應(yīng)采用不同的措施。瘠薄山地、丘陵應(yīng)在秋冬按黑莓種植的行距開溝凍土,并在溝中填充有機(jī)質(zhì),如稻麥秸桿、樹葉、枯草等。已建成的黑莓園,深翻要在晚秋修剪上架后至早春發(fā)芽前,離根近的地方應(yīng)淺翻,以防損傷根系,離根遠(yuǎn)的地方可深翻,保證黑莓園土壤疏松,并含有豐富的有機(jī)質(zhì)。
2、定植建園的第一、第二年此項(xiàng)工作較為重要,一年內(nèi)需中耕除草6-8次。三年后,黑莓已成園,一年只需中耕除草3-4次。及時(shí)中耕松土,可使土壤調(diào)溫保墑,并消滅雜草,從而保證黑莓的良好生長。
3、黑莓園覆蓋應(yīng)在春季施肥、灌水后進(jìn)行,利用稻草、麥桔等覆蓋于畦面上,覆草厚度為5-8cm,連覆3-4年后淺翻一次。施肥的原則是以優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料為主,化學(xué)肥料為輔,以保持和增加土壤肥力,改善土壤結(jié)構(gòu)及生物活性,同時(shí)要避免肥料中的有害物質(zhì)進(jìn)入土壤,從而達(dá)到控制污染、保護(hù)環(huán)境的目的。
5、一般情況下,發(fā)芽前后至萌枝發(fā)生期(3-4月份)、花后至幼果膨大期(5-6月份)和果實(shí)采收后(8月份)遇干旱分別需灌水一次,果實(shí)成熟期(7月份),如連續(xù)干旱,每7-10天應(yīng)灌水一次,灌水量要以浸透根分布層(15-30cm)為準(zhǔn),達(dá)到田間最大持水量的60-70%,灌水方法除采用地面灌溉外,盡量采用滴灌、穴灌等節(jié)水灌溉措施。地勢低洼或地下水位較高的黑莓園,雨水過多時(shí),會發(fā)生漬害(黑莓不耐澇),應(yīng)及時(shí)排水。
6、在定植當(dāng)年,沿種植行每隔5-6m立一支柱,支柱長250cm左右,埋入地下60-70cm,地上180-190cm。在支柱上綁2-3道鐵絲。
7、果后去除枯死枝蔓一般在7、8月份(不同品種有差異),方法為:從根部去除上一年萌枝,并小心剪除該萌枝上的側(cè)枝,盡量減少對當(dāng)年生枝蔓的損傷。枯死枝剪除后應(yīng)清除出黑莓園。
冬季整形修剪在12月上旬至2月上旬進(jìn)行。修剪要點(diǎn)如下:
(1)、將枯死枝、病蟲危害枝剪除;(2)、疏去細(xì)弱枝和過密枝;(3)、短截余下的健壯充實(shí)枝條;(4)、將修剪后的枝條均勻的綁于鐵絲上。