三七，中藥名。別稱田七、人參三七、參三七、文州三七，秋季花開前采挖，洗凈，分開主根、支根及根莖，干燥。那多少頭的三七好？有哪些品種？能長期服用嗎？市場價格多少錢一斤？從云南中藥材市場了解到，每個規(guī)格、每個市場價格都不一樣，60頭每斤（500克）215元，40頭每斤（500克）在270元，30頭滑頭子靚貨每斤（500克）415元，20頭靚貨每斤（500克）565元，三年三七干花每斤（500克）295元。

多少頭的三七好？

三七的等級區(qū)分在國家標(biāo)準(zhǔn)里面是用頭數(shù)來區(qū)分的，頭數(shù)是指每500克三七中三七的個數(shù)（相對）。15頭的三七即500克三七中有三七15個左右。20頭即500克三七中有三七20個左右，頭數(shù)越少三七個越大，質(zhì)量越好，頭數(shù)越多，則質(zhì)量稍差一些。

1、三七最好的是10頭的，指500g有10個三七，這個是目前最好的三七，個頭大，每個約50g，種植年份長，需要4年以上，其藥用價值也是較高的，服用量只需要小點，特別是手術(shù)病人，癌癥病人，重病患者，見食少，吸收率低；服用困難等。

2、如果，只是平時保健的話，選20頭的三七，30頭的三七，40頭的三七就可以了；服用時服用量增大每次3-6克左右。

所以說是越少頭越有價值，其中也要分清楚食用的用途，一般保健的話是不需要太高的藥用價值的！

三七能長期服用嗎？

三七的功效作用：

1、三七粉的作用：三七具有散瘀止血，消腫定痛之功效。主治咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌仆腫痛。

2、《本草綱目》云：“三七止血，散血，定痛。”《玉揪藥解》云：“三七和營止血，通脈行瘀，行瘀血而斂新血。”

(1)止血、(2)抗血栓、(3)促進造血、(4)對心血管系統(tǒng)的作用、(5)抗炎、(6)保肝、(7)抗腫瘤、(8)鎮(zhèn)痛

3、人參中最珍貴的就是人參皂苷，所有的功效都來源于這些皂苷，三七也一樣，三七中有21中皂苷，包括人參皂苷，其中就有獨特的三七總皂苷，使得三七又有了自己獨特的功效，此外三七中還有17種氨基酸，11種微量元素，包括世界公認的抗癌硒及人體必須的Vb、Ve維生素、脂肪、蛋白等。

4、血壓不穩(wěn)定尤其偏高的人群，心腦血管有問題的人群，體質(zhì)弱的人群，血栓問題的人群，肝問題的人群，老年人群，服用三七都是有好處的。但俗語有云：是藥三分毒，所以服用還需要遵醫(yī)囑，不可胡亂吃。

三七有哪些品種？

1、三七又名田七。田七屬五加科多年生草本植物，因其播種后三至七年挖采而且每株長三個葉柄，每個葉柄生七個葉片，故名三七。其莖、葉、花均可入藥。

2、藤三七，多年生宿根稍帶木質(zhì)的纏繞藤本，光滑無毛。營養(yǎng)高、口味好，含有豐富的維生素A和維生素C，具有滋補、壯腰膝、消散痰、活血、健胃保肝等作用。

3、蘭花三七，其形似蘭花根像三七，且味也像三七并可入藥故名蘭花三七。蘭花三七是近幾年培育的優(yōu)秀新地被，耐寒耐蔭耐澇是其特點，且四季常青佳，春季開出一串串翠藍的花，景觀效果甚佳。

4、菊三七，苦，溫，有小毒。入脾、肝經(jīng)。根呈拳形肥厚的圓塊狀，長3～6厘米，直徑約3厘米，表面灰棕色或棕黃色，全體多有瘤狀突起及斷續(xù)的弧狀溝紋，在突起物項端常有莖基或芽痕，下部有須根或已析斷。質(zhì)堅實，不易析斷，斷面不平，新鮮時白色，干燥者呈淡黃色，有菊花心。

5、景天三七，學(xué)名費菜，性平，味甘、微酸。氣微，味微澀。干燥全草，莖呈青綠色，易折斷，中間空心，葉皺縮，上、下面均灰綠色，但大多已脫落。氣無，味微澀。