香菇又名花菇、厚菇，是我國(guó)常見(jiàn)的一種食用菌，因口感滑嫩、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高而深受人們的喜愛(ài)，很多人都喜歡用來(lái)煮火鍋、煲湯、炒菜等，所以很多地區(qū)都種植，那2019年種植香菇一畝地需要投入多少錢(qián)？每畝能收益多少？

一、香菇介紹：

1、香菇有哪些品種？

香菇分花菇、香覃和冬菇三種，其中花菇就是菇體上有花紋的蘑菇，是菌中之星，所以?xún)r(jià)格很貴，冬菇就是菇體呈黑色，菇低呈淡黃色的蘑菇，所以?xún)r(jià)格也貴，但沒(méi)有花菇貴。

2、香菇是發(fā)物嗎？

香菇是發(fā)物，所以過(guò)敏體質(zhì)的人最好不要食用，以免疾病復(fù)發(fā)。如果要吃也可以，但最好少吃，或者在醫(yī)師指導(dǎo)下食用。

二、2019年種植香菇一畝地需要投入多少錢(qián)？每畝能收益多少？

1、2019年種植香菇一畝地需要投入多少錢(qián)？

(1)建造大棚：種植香菇需要用到塑料布、棚架等建造大棚和菇床，一般建個(gè)一畝地的大棚大概需要20000元左右，當(dāng)然還不包括租地租金費(fèi)等，若加上這些，可能就要30000元左右，所以最好選自家地或者廢棄的工廠，這樣租金費(fèi)就花不了多少。

(2)機(jī)械設(shè)備：養(yǎng)菇前，要制造基質(zhì)等，所以會(huì)用到粉碎機(jī)、水、電等，一般這些大搞需要2000元左右。

(3)籽料成本：種植香菇需要玉米芯、棉籽殼等作為原材料，而一噸玉米芯或者棉籽殼大概要300元左右，一畝地大概需要10000個(gè)菌種，而1個(gè)菌種大約要2.5元左右，因此1畝地大約需投入資金25000元左石。當(dāng)然如果沒(méi)有菌棒的話(huà)，還需要購(gòu)買(mǎi)菌棒，而一個(gè)菌棒每棒大約要3.5～4元，所以大約需要投入35000～40000元。

綜合計(jì)算，1畝的香菇種植大棚大約共需投入資金47000～67000元左右。

2、種香菇每畝能收益多少？

香菇種植后，大概要2～3個(gè)月才會(huì)長(zhǎng)出菇體，一年可采收3～4茬，直到收到9～12月，而每袋菌種大約可收3～4.5斤香菇，每斤售價(jià)大概在8～9元左右一斤，便宜的時(shí)候4.5元左右一斤，所以整體來(lái)算的話(huà)，一畝地一年大概可賺15萬(wàn)元左右。

三、2019年香菇的種植前景如何？

1、我國(guó)是食用菌生產(chǎn)大國(guó)，占全世界的60%以上，尤其是香菇，每年的需求量都很高，加上近幾年外貿(mào)也一直很好，所以從這塊來(lái)看的話(huà)，2019年種植前景是廣泛的。

2、種植香菇是個(gè)技術(shù)活，一般需技術(shù)過(guò)硬的人才可種植出大量的香菇，而目前我國(guó)的種植技術(shù)還處于摸索狀態(tài)，加上投資成本高，所以一般很少有人去種植，但如果你種植技術(shù)到位的話(huà)，2019年種植前景是廣泛的。

3、香菇產(chǎn)地多，但比較分散，所以若沒(méi)有銷(xiāo)路，通過(guò)中間商販的話(huà)，可能賺不了錢(qián)，而現(xiàn)在一斤香菇大概八九元一斤，一畝地大約可掙十多萬(wàn)左右，所以如果自己有銷(xiāo)路的話(huà)，那還是能賺錢(qián)的，2019年的前景也就比較廣。

總的來(lái)說(shuō)，2019年種一畝香菇大約要投資5萬(wàn)左右，且采收后，除去人工費(fèi)、飼料費(fèi)、場(chǎng)地建設(shè)費(fèi)外，一畝地大約可收益15萬(wàn)元左右，不過(guò)這只是大概價(jià)格，具體的會(huì)因種植技術(shù)、人工費(fèi)或者銷(xiāo)路等問(wèn)題而出現(xiàn)差異，所以具體的還需去多個(gè)市場(chǎng)考察一番再做定奪。以上均屬參考，具體的應(yīng)以實(shí)際為準(zhǔn)。