一、櫻桃和車(chē)?yán)遄幽膫€(gè)貴
車(chē)?yán)遄拥氖袌?chǎng)價(jià)格通常比櫻桃高。車(chē)?yán)遄邮沁M(jìn)口的水果,成本高,櫻桃一般是在中國(guó)大棚里種的,所以一般價(jià)格便宜的是櫻桃,價(jià)格高的是車(chē)?yán)遄?,但是,?chē)?yán)遄颖葯烟屹F也不是一定的事情。2009年武漢早報(bào)有報(bào)道過(guò)“國(guó)產(chǎn)櫻桃貴過(guò)進(jìn)口車(chē)?yán)遄?rdquo;的事情。
二、車(chē)?yán)遄佣嗌馘X(qián)一斤
車(chē)?yán)遄拥氖袌?chǎng)價(jià)格非常高,一般是40~50元一斤,剛出來(lái)就賣(mài)70~80元一斤。其實(shí)車(chē)?yán)遄邮怯⒄Z(yǔ)單詞cherries(櫻桃)的音譯,在臺(tái)灣、廣東、香港直譯“車(chē)?yán)遄?rdquo;,但不是指?jìng)€(gè)小色紅皮薄的中國(guó)櫻桃,而是產(chǎn)于美國(guó)、加拿大、智利等美國(guó)個(gè)大皮厚的進(jìn)口櫻桃。目前,我國(guó)也有車(chē)?yán)遄庸麡?shù)的引種,但規(guī)模尚未形成。
三、車(chē)?yán)遄雍蜋烟业膮^(qū)別
1、外觀:車(chē)?yán)遄影导t,果實(shí)大,汁多,入口甜,果肉細(xì)膩。櫻桃是淡紅色,個(gè)頭小,皮薄汁多,味道甜酸。國(guó)內(nèi)大櫻桃新鮮采摘,成熟度高,口感更好。
2、習(xí)性:美國(guó)西北車(chē)?yán)遄邮巧贁?shù)真正屬于季節(jié)性水果之一,每年6月中旬出產(chǎn)。中國(guó)櫻桃抗寒力弱,喜歡溫暖濕潤(rùn)的氣候,適合在年平均氣溫15~16℃的地方栽培,約5月成熟。