小葉茼蒿又叫蓬蒿、蒿子桿，由于它的花很像野菊，所以又名菊花菜。茼蒿的品種依葉片大小，分為大葉茼蒿和小葉茼蒿兩類。那么你知道小葉茼蒿與大葉茼蒿有什么區(qū)別嗎？種植方法有哪些？什么時候可以采摘呢？據一位小葉茼蒿種植戶告訴我們，小葉茼蒿在播種后30~40天，苗高20多厘米時就可以采摘了。

一、小葉茼蒿與大葉茼蒿有什么區(qū)別

大葉茼蒿又稱板葉茼蒿或圓葉茼蒿。葉寬大，缺刻少而淺，葉片厚，嫩枝短而粗，纖維少，品質佳，產量高。生長較慢，成熟較遲。栽培較少，適宜南方地區(qū)栽培。

小葉茼蒿又稱花葉茼蒿或細葉茼蒿，葉狹小，缺刻多而深，葉片薄，嫩枝細，香味較濃。生長較快，產量較低，耐寒，成熟較早，栽培比較普遍，適宜北方地區(qū)栽培。

二、小葉茼蒿種植方法有哪些

1、適時間苗：茼蒿播一周左右即可出苗，在幼苗長到2～3片真葉時進行間苗，間苗時直接用手間苗，將密度大的幼苗拔起，株行距為4～6厘米左右，太稀會影響產量。

2、移栽方法：茼蒿移栽時要用鐮刀起苗，放入準備好的盆里，然后移栽到整好的地里，株行距為4～6厘米左右，然后澆一次透水，移栽后20天施一次氮肥。

3、水分管理：茼蒿種植要注意水分管理，冬春由于氣溫較低，出苗后應適當控制澆水以防猝倒病和霜霉病發(fā)生，還要根據苗情澆水，一般7～8天左右澆水一次。

4、合理追肥：茼蒿苗長到10～12厘米時追肥一次，以后每采收一次追一次肥，生長期間隨水追1～2次速效氮肥，每畝用尿素15～20公斤左右。

5、收割采收：茼蒿株高達20厘米左右具有12～13片真葉時開始收割，不宜太晚以免影響品質，收獲時可用利刀在莖基部留2～3片葉割下，摘去黃葉扎成小把出售。