黑莓又名露莓,外形跟桑葚差不多,因內(nèi)含豐富的維生素而頗受人們的歡迎,常食用可具有抗癌,增強抵抗力的功效,但由于我國市場上較少,所以價格小貴,那2018年黑莓多少錢一斤?和桑葚有什么區(qū)別?
2018年黑莓最新價格:
國際市場上優(yōu)質(zhì)冷凍黑莓果價格為1200美元/噸。 運抵港口價格為950美元/噸。按標(biāo)準(zhǔn)化模式管理的黑莓基地,每666.7m2產(chǎn)冷凍果1噸以上,生產(chǎn)、加工費1000~1500元/噸,包裝、運輸費1500元/噸,其它損耗和稅費1000元/噸,以上幾項費用合計為人民幣4000元/噸。出口黑莓冷凍果每噸可獲利3000~4000元。
黑莓的開花期為每年的5-8月,果實成熟時為黑色或暗紫色。果實營養(yǎng)豐富,可深加工。因此種植黑莓需要提前聯(lián)絡(luò)好加工廠,與銷售渠道。確保果實成熟后能夠立馬銷售出去,這樣才能降低種植風(fēng)險,獲取可觀利益。
和桑葚的區(qū)別:
1、黑莓
黑莓,聚合果,薔薇科,懸勾屬。桑葚,聚花果,桑科。二者外觀相似,本質(zhì)是有區(qū)別的,而且味道大不一樣。
黑莓果為聚合果,黑色或紅紫色小核果著生于多汁的花托上。
黑莓是薔薇科,懸鉤子屬(灌木),主要原產(chǎn)于新舊大陸北溫帶,北美東部和太平洋沿岸尤為豐富,在不列顛群島和西歐為常見萌生林和綠籬植物。通常二年生,莖直立引、半直立或攀緣,有刺,也有的栽培種無刺。葉為三出或掌狀復(fù)葉,小葉寬,橢圓形,有柄,葉緣粗齒裂,多數(shù)葉宿存越冬?;ㄐ蝽斏?,花白色、粉紅色或紅色。果為聚合果,黑色或紅紫色小核果著生于多汁的花托上。
2、桑葚
桑葚是桑樹的成熟果實,桑葚又叫桑果、桑泡兒。
桑葚為聚花果,由多數(shù)小核果集合而成,呈長圓形,長2~3cm,直徑1.2~1.8cm。黃棕色、棕紅色至暗紫色,(比較少見的顏色成熟后呈乳白色),有短果序梗。小核果卵圓形,稍扁,長約2mm,寬約1mm,外具肉質(zhì)花被片4 枚。氣味微酸而甜,農(nóng)人喜歡其成熟的鮮果食用,味甜汁多,是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質(zhì)油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4~6月果實成熟時采收,去雜質(zhì),曬干或略蒸后曬干食用,也可來泡酒。具體成熟時間各地不一樣,南方早一點,北方稍遲一點。