一、菠蘿是什么
菠蘿,閩南語(yǔ)稱旺梨或者旺來(lái),臺(tái)灣地區(qū)稱鳳梨,新馬一帶稱黃梨,大陸和香港稱菠蘿。菠蘿是一種原產(chǎn)于南美巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶的熱帶水果,16世紀(jì)從巴西傳入中國(guó),嶺南四大名果之一,有70多個(gè)品種。現(xiàn)在已經(jīng)流傳到整個(gè)熱帶地區(qū)。
二、菠蘿特性
菠蘿莖短,葉多數(shù),蓮座式排列,劍形,長(zhǎng)40-90厘米,寬4-7厘米,頂端逐漸變尖,全緣或有銳齒,腹面綠色,背面粉綠色,邊緣和頂端常帶褐紅色,生于花序頂部的葉子變小,常呈紅色?;ㄐ蛟谌~叢中抽出,形如松球,長(zhǎng)6-8厘米,結(jié)果時(shí)變大。苞片基部是綠色的,上半部是淡紅色的,三角狀卵形。萼片為寬卵形,肉質(zhì),頂部是紅色的,長(zhǎng)約1厘米?;ò觊L(zhǎng)橢圓形,端尖,長(zhǎng)約2厘米,上部是紫紅色,下部是白色的。聚花果肉質(zhì),長(zhǎng)15厘米以上。花期從夏季到冬季。
三、菠蘿產(chǎn)地
菠蘿廣泛分布在南北回歸線之間,是世界上重要的水果之一,原產(chǎn)中、南美洲,16世紀(jì)傳入中國(guó),17世紀(jì)已經(jīng)種植。目前,世界上有80多個(gè)國(guó)家和地區(qū)作為經(jīng)濟(jì)栽培,主要產(chǎn)區(qū)集中在泰國(guó)、菲律賓、印度尼西亞、越南、巴西、南非和美國(guó)等國(guó)家。中國(guó)是菠蘿十大主產(chǎn)國(guó)之一,主要分布在福建、廣東、海南、廣西、云南等熱區(qū)省份。