箬竹分布于浙江西天目山、衢縣和湖南零陵陽(yáng)明山。生于山坡路旁。海拔300-1400米。其生長(zhǎng)快,葉大、產(chǎn)量高,資源豐富,用途廣泛,人工豐產(chǎn)栽培。那么,箬竹多少年開(kāi)花?怎么種植?畝產(chǎn)多少?前景及效益如何?
箬竹多少年開(kāi)花?
和其他禾本科植物一樣,箬竹也是多年生一次性開(kāi)花的植物,其開(kāi)花也具有一定的周期。根據(jù)老農(nóng)的反映,箬竹大約每一百年左右開(kāi)花一次。通過(guò)查考浙江地區(qū)的地方志可知,浙江地區(qū)箬竹曾在太平天國(guó)洪楊年間(1850-1862)年曾普遍開(kāi)花結(jié)實(shí),群眾采以渡荒,而第二次普遍開(kāi)花結(jié)實(shí)時(shí)間正是1958年,相隔時(shí)間正好一百年左右。所以,箬竹的開(kāi)花周期大約為100a。當(dāng)然,箬竹的開(kāi)花周期究竟是多少年,還需從以往的歷史記載中進(jìn)行查考,商榷。
箬竹怎么種植?
1.整地:種植箬竹首先選好栽植的地方。最好在背風(fēng)向陽(yáng)、光照充足、土質(zhì)肥沃疏松、土層為深厚的沙壤土,且排水良好的地方。清除地表的雜草、磚頭瓦塊及其他垃圾,后翻地,深度達(dá)50厘米。
2.挖穴:竹鞭長(zhǎng)度一般為40至50厘米,根據(jù)箬竹竹鞭長(zhǎng)度把穴挖為長(zhǎng)條形,規(guī)格為長(zhǎng)60厘米、寬40厘米、高40厘米,表土和底土分開(kāi)放置。
3.施基肥:每個(gè)樹(shù)穴施有機(jī)肥5公斤左右,在樹(shù)穴底部均勻撒一薄層有機(jī)肥,后回填表土10厘米,其余有機(jī)肥與剩余表土調(diào)勻備用。
4.種植時(shí)間:箬竹的種植時(shí)間一般選擇在冬季和早春,即11-2月份之間。
5.種植密度:箬竹的種植密度一般是每公頃2500株左右,株行距2米×2米,立地條件好的厚樸密度稍疏。若是厚樸和箬竹株間混交造林,則箬竹每畝167至222叢,株行距2米×2米或2米×1.5米。
6.定植:處理根部,以促進(jìn)迅速形成新根,將竹苗放入穴中,把鞭根捋順?lè)旁谕林校筇钫{(diào)入有機(jī)肥的表土,再填底土。竹子深栽不易出筍,太淺易被風(fēng)吹倒,埋土至竹苗原土部分時(shí)把四周踩實(shí),澆定蔸水,水洇下后蓋一層細(xì)土,比竹苗原土部分高3厘米左右,四周圍埝。春季干旱多風(fēng),除澆足定蔸水外,還應(yīng)適時(shí)進(jìn)行葉面噴水,防止水分大量蒸發(fā)導(dǎo)致葉片枯萎脫落。
箬竹畝產(chǎn)多少?
箬竹種植的畝產(chǎn)量較高。箬竹具有生長(zhǎng)快、葉大、產(chǎn)量高的特點(diǎn),若是種植環(huán)境適宜、種植管理工作恰當(dāng),一般箬竹種植的畝竹葉產(chǎn)量可達(dá)到1.5噸;竹筍畝產(chǎn)量第一年大約在1000多公斤,種植幾年后可達(dá)到5000-8000公斤。
箬竹種植前景及效益如何?
1.食品包裝物
箬竹葉作為綠色、方便食品的包裝物,被國(guó)內(nèi)各地大中城市看好,北京、上海、廣州等地一年四季都要箬竹葉包裝食品,市場(chǎng)潛力巨大。據(jù)統(tǒng)計(jì),一般情況下粽子每產(chǎn)生1000萬(wàn)元的銷售額,基本上需要箬竹葉4000萬(wàn)片。
2.食用筍
箬竹筍不僅粗纖維含量高,營(yíng)養(yǎng)豐富,是高檔的生態(tài)綠色食品,同時(shí)又具有抗癌作用。深山竹林叢生地區(qū)人們之所以長(zhǎng)壽,這與經(jīng)常食用竹筍有一定的關(guān)系。
3.園林綠化
箬竹葉大、植株矮小、常綠、姿態(tài)優(yōu)美,是理想的觀賞和園林綠化竹種。同時(shí),箬竹還與槍刀竹、水竹、石竹等灌叢植物構(gòu)建小徑竹群系或作為優(yōu)勢(shì)種群構(gòu)建垂直結(jié)構(gòu)完整的群落體系。此外,箬竹亦適合家庭庭院栽植和盆栽。
4.制筷
杭州西湖天竺筷正是采用西湖天竺山一帶特有的大葉箬竹的竹桿精心制作的,雅致實(shí)用。
5.多糖與多糖飲料
箬竹葉中含有相當(dāng)數(shù)量的免疫活性多糖。對(duì)箬竹的熱水提取物進(jìn)行精制,可獲得由木糖、阿拉伯糖及半乳糖組成的多糖。再進(jìn)一步分級(jí)鈍化,即可獲得箬竹多糖。箬竹多糖對(duì)S-180的抑瘤率達(dá)到99.6%、消瘤數(shù)為7/9。同時(shí),箬竹還可加工成箬竹葉多糖飲料,該種飲料中含有生理活性的箬竹葉多糖,還有氨基酸、維生素、微量元素等,具有抗疲勞、抗衰老等功效。
6.天然綠色添加劑
用箬竹葉包粽子,就是利用其特殊的竹香氣味。箬竹葉經(jīng)過(guò)水煮蒸餾、萃取、干燥、蒸餾后,可得到淡黃色揮發(fā)性液體,具有強(qiáng)烈的芳香氣味。再經(jīng)過(guò)加工處理,可生產(chǎn)出做為天然綠色飲料的添加劑。
7.箬竹酒
箬竹葉可制作成箬竹酒,通過(guò)利用箬竹葉及其它原料,采用綜合提取技術(shù),制造箬竹酒。這種風(fēng)味獨(dú)特的森林飲料酒,不僅具有與其他酒不同的粽香氣味,而且富含多種氨基酸、微量元素、維生素等,具有營(yíng)養(yǎng)保健之功能。
8.保健茶
將采收的箬竹葉嫩葉洗凈,曬干或烘干,放入蓋杯中,用沸水沖泡,加蓋悶15分鐘即可飲用,一般可沖泡3-5次。頻頻飲用,利肺清熱、抗癌解毒,尤其適合于中老年患者。另外,用箬竹葉直接壓擠鮮汁,代替茶飲用,對(duì)各種癌癥的防治也均有一定效果。
9.傳統(tǒng)用途
在傳統(tǒng)上,還利用箬竹葉做船篷覆蓋、搭工棚、編斗笠、編蓑衣等,具有很高的利用價(jià)值。