一、哈密瓜的產(chǎn)地分布
哈密瓜在中國各地種植廣泛,因為哈密生產(chǎn)的最有名,所以被稱為哈密瓜。新疆除了少數(shù)高寒地區(qū)之外,大部分地區(qū)都生產(chǎn)哈密瓜,優(yōu)質哈密瓜生產(chǎn)在南疆師縣、哈密瓜和吐魯番盆地,石河子一帶也很好。
二、哈密瓜的產(chǎn)地環(huán)境
哈密瓜對環(huán)境的要求很高,需要夏天的高溫、空氣干燥、雨水少、日照時間長等多種自然條件,性喜充足的陽光和較大的晝夜溫差,白天能充分發(fā)揮光合作用,夜間呼吸消耗較少,有利于養(yǎng)分沉淀,主要產(chǎn)于降雨量少、晝夜溫差大的新疆哈密、吐魯番、鄯善等地。
三、哈密瓜名字的由來
1、哈密瓜古稱甘瓜、甜瓜等,維吾爾語稱“庫洪”。哈密瓜的名字由來也傳聞與進貢有關。據(jù)說清朝康熙皇帝品嘗這種甜瓜的時候,問過這種甜瓜的名字。內侍只知道為哈密郡王所獻,就回奏了哈密瓜。從那以后,哈密瓜的名字就流傳起來了。
2、雖然哈密瓜的這個傳說不一定是真實的,但哈密瓜的名字從康熙年間開始,是有證據(jù)的。清《新疆回部志》云:“康熙初,哈密投誠,此瓜始入貢,謂之哈密瓜。”另一種說法是,新疆甜瓜的運輸?shù)絻鹊卮蠖嘤晒軉⑦\,所以人們習慣稱之為哈密瓜。