一、楊梅采摘前準(zhǔn)備

1、楊梅園都在山上，建議穿運(yùn)動(dòng)鞋、休閑鞋等簡(jiǎn)單輕便的服裝，方便爬山。

2、采摘楊梅時(shí)，最好穿深色或舊衣服，以免粘上果汁不利于清洗。長(zhǎng)袖舊衣服可以防止蟲(chóng)子叮咬，避免被樹(shù)枝劃傷。

3、上山前宜少帶零食多帶水，同時(shí)帶好防曬用具（如太陽(yáng)帽、太陽(yáng)鏡、防曬油等）。

4、摘楊梅時(shí)要注意安全，不要爬得太高。如果想摘樹(shù)頂上長(zhǎng)的楊梅，最好向果園主要把叉子等。

二、如何挑選楊梅

1、看顏色：暗紅色或過(guò)于黑紅色的楊梅最好不要摘，青色、青紅色的楊梅還不成熟，應(yīng)挑選果面干燥、顏色鮮紅的楊梅。

2、摸果肉：如果楊梅果肉太酥軟，那就是過(guò)于成熟，最好不要摘 。肉質(zhì)硬的話，則還沒(méi)有完全成熟，吃起來(lái)酸澀，口感不好，硬度適中的楊梅才是最好的選擇。

3、看果肉：看楊梅的果肉，表面一層有很明顯的一粒粒的果肉突起，不能癟下去。

4、品口感：楊梅汁多，鮮嫩甘甜，吃完嘴里沒(méi)有余渣。有些質(zhì)量比較差的外地楊梅比較干澀，入口汁少，吃完還有余渣。

5、聞香味：新鮮的楊梅聞起來(lái)有香味，如果帶有酸味，說(shuō)明楊梅已發(fā)酵，過(guò)了最佳食用期，影響口感。

三、衣服上染上了楊梅汁怎么辦

1、如果衣服上染上了楊梅汁，有種說(shuō)法是，過(guò)了楊梅季節(jié)，顏色自然會(huì)退掉，可能是這種色素有一定的時(shí)效。

2、如果等不及的話，可以試試將衣服浸濕，先用肥皂洗一洗，不用擰干，然后把花露水大量涂在衣服上有楊梅汁的位置，以保證這塊地方充分涂上花露水為準(zhǔn)。然后放在剛才洗過(guò)衣服的水里，放置30分鐘以上，楊梅汁就會(huì)退去些。