一、芒果產(chǎn)地在哪里
1、芒果原產(chǎn)于印度,主要分布于印度、孟加拉、中南半島和馬來(lái)西亞,出生于海拔200~1350米的山坡、河谷和荒野林中,世界各地已經(jīng)廣泛栽培,培育了一百多個(gè)品種。
2、我國(guó)主要產(chǎn)于云南、廣西、廣東、福建、臺(tái)灣等地,我國(guó)已經(jīng)栽培了40多個(gè)品種。
二、芒果的產(chǎn)地環(huán)境
1、溫度:芒果性喜溫暖,不耐寒霜,最佳生長(zhǎng)溫度為25~30℃,20℃以下會(huì)生長(zhǎng)緩慢,10℃以下葉子、花序會(huì)停止生長(zhǎng),近成熟的果實(shí)會(huì)受寒害。生長(zhǎng)的有效溫度為18~35℃,枝梢生長(zhǎng)的適溫為24~29℃,坐果和幼果生長(zhǎng)需要20℃以上的日平均溫度。
2、光照:芒果是喜光果樹,充足的光照會(huì)促進(jìn)花芽分化,開花坐果,提高果實(shí)質(zhì)量,改善外觀。通常,樹冠陽(yáng)面和寬敞環(huán)境下的單株開花多,坐果率高,枝葉過(guò)多,樹冠郁閉,光線不足的芒果開花結(jié)果少,果實(shí)外觀和質(zhì)量差。通過(guò)整形修剪,可以改善園內(nèi)、樹內(nèi)的光照條件,提高產(chǎn)量,延長(zhǎng)盛產(chǎn)期。
3、水分:芒果在年雨量700~2000毫米的地區(qū)生長(zhǎng)良好,華南地區(qū)年雨量分布不均勻會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育。花期和結(jié)果初期空氣過(guò)于干燥,很容易引起落花落果,雨水過(guò)多會(huì)導(dǎo)致爛花和授粉受精不良,夏季降雨過(guò)于集中,會(huì)誘發(fā)嚴(yán)重的果實(shí)病害,收獲后的秋旱多影響秋梢母枝的萌發(fā)生長(zhǎng)。
4、土壤:芒果對(duì)土壤要求不嚴(yán)格,可在海拔600米以下的地區(qū)栽培芒果。但以土層較深,地下水位不超過(guò)3米,排水良好,微酸性土壤或沙土較好。
三、芒果的栽培品種
1、桂七芒:桂七芒又稱桂熱82號(hào),俗稱桂七芒,樹勢(shì)中等,枝開花期晚,屬晚熟品種,成熟期在8月中下旬,豐產(chǎn)穩(wěn)定。
2、臺(tái)農(nóng)1號(hào):臺(tái)農(nóng)1號(hào)芒是臺(tái)灣省風(fēng)山熱帶園藝分所使用海頓和愛文雜交選擇的矮生早熟新品種。引進(jìn)海南省后,在三亞試種表現(xiàn)較豐產(chǎn),嫁接苗定植3年后,單株產(chǎn)量達(dá)5~10克以上,4月末至5月上旬成熟,單果重150~200克。對(duì)炭蛆的抵抗性強(qiáng),耐貯藏運(yùn)輸,貨架壽命長(zhǎng),現(xiàn)在是海南的主要種植品種。
3、青皮芒:泰國(guó)白花芒又稱青皮芒,原產(chǎn)泰國(guó),其特點(diǎn)是自果腹肩至果腹有明顯溝槽,果皮多為暗綠色,果肉淡黃色,質(zhì)地光滑,味道甜美,香味少,纖維少,種子薄,胚胎多,產(chǎn)量中等。植物容易感染病,它的果皮是青色的,肉色是淡色的,有些地方會(huì)影響它的銷路和價(jià)值。
4、金煌芒:金煌芒是臺(tái)灣自育品種,樹勢(shì)強(qiáng),樹冠高,花大稀疏。果實(shí)特大,核薄,味道甜,果汁多,無(wú)纖維,耐貯藏。平均單果重1200克。成熟時(shí)果皮是橙色的,質(zhì)量好,商品性好,糖分含量17%。中熟,抵抗炭蛆。
5、凱帝芒:凱帝芒是美國(guó)主要栽培品種之一,也是臺(tái)灣主要栽培品種。1991年從美國(guó)引進(jìn)華南熱帶作物學(xué)院,高接木2年結(jié)果,單株產(chǎn)量達(dá)10公斤,1993~1994年連續(xù)結(jié)果,7~8月成熟,單果重約400克,橢圓形,果皮底色黃或橙色,罩色暗紅。果肉厚,質(zhì)地光滑,纖維少,味道甜,質(zhì)量好。種子小,只占水果重量的7%。5~8%,單胚。
6、紅象牙芒:紅象牙芒是廣西農(nóng)學(xué)院白象牙實(shí)生后代中選出,勢(shì)頭強(qiáng),樹枝繁茂。果長(zhǎng)圓形,微彎曲,皮色淺綠,桂果期果皮向陽(yáng)紅,外形美觀。
7、玉文芒6號(hào):玉文芒6號(hào)果實(shí)大,平均單重達(dá)1000~1500克,果實(shí)鮮艷,呈紫紅色,多纖維質(zhì),種核薄,食用率高,果肉細(xì)膩,口感好,可溶固體物達(dá)17~19,豐富性能好,2002年從臺(tái)灣引進(jìn),有一定面積和產(chǎn)量。
8、彬林1號(hào):彬林1號(hào)水果鮮艷,呈水蜜桃色,甜度19度左右,口感和風(fēng)味優(yōu)良,水果重約500克。2002年從臺(tái)灣引進(jìn),有一定的面積和產(chǎn)量。
9、貴妃芒:貴妃芒又稱紅金龍,臺(tái)灣省選擇育品種,1997年引進(jìn)海南省。勢(shì)頭強(qiáng)勁,早產(chǎn),豐產(chǎn),4~5年嫁接樹單株產(chǎn)量20~30公斤以上,年年結(jié)果,性能不亞于臺(tái)農(nóng)1號(hào),但比較早熟,單果重300~500克,現(xiàn)在海南成為主要種植品種之一。
10、百優(yōu)1號(hào):百優(yōu)1號(hào)是百色市水果于2000年5月從中美邊境引進(jìn)試種成功的芒果單株。樹冠卵圓形,樹勢(shì)中等,主干灰白色,裂紋縱裂,下粗上細(xì),枝條直立,尖長(zhǎng)15~20厘米,葉片為單葉、革質(zhì)、長(zhǎng)橢圓形,葉緣全緣,呈小波上卷。
11、臺(tái)芽:臺(tái)芽又稱黃金煌,田東新引進(jìn)品種,豐產(chǎn)穩(wěn)定,質(zhì)量高,果實(shí)成熟時(shí)果皮紅,果實(shí)重約500~750克,在田東有一定的面積和產(chǎn)量。
12、紫花芒:紫花芒由廣西農(nóng)業(yè)大學(xué)培育,植物勢(shì)頭強(qiáng)勁,豐產(chǎn)穩(wěn)定,果實(shí)發(fā)育期干旱時(shí)鮮明。嫁接苗栽培3~4年后,6歲樹畝產(chǎn)達(dá)1000公斤以上,6~7月成熟,平均單果重約200克,成熟時(shí)金黃色,果肉黃色。肉質(zhì)光滑,甜帶酸,香味,食用質(zhì)量中等,種子單胚,春季低溫雨地區(qū)可發(fā)展該品種。
13、象牙22日:象牙22日樹勢(shì)強(qiáng)壯,花序座果率高,果實(shí)象牙形,果皮綠,陽(yáng)面紅暈,熟后變淺黃色,單果重150~300克,可食部分占63%,果肉橙黃色,質(zhì)量好,成熟期6月下旬至7月中旬,耐貯藏遠(yuǎn)。
14、金穗芒:金穗芒1993年剛引進(jìn)栽培,具有早結(jié),豐產(chǎn)穩(wěn)定。果實(shí)卵圓形,果皮綠,熟后變黃。果皮薄,光滑,纖維少,汁甜,肉質(zhì)柔軟,可食部分占70~75%。成熟期是7月中下旬,質(zhì)量中,是新鮮食物,加工良好品種。
15、桂熱10號(hào):桂熱10號(hào)樹勢(shì)強(qiáng),果實(shí)橢圓形,果咀明顯指狀物突出。單果重350~800克,可食部分占73%,果肉橙色,質(zhì)地柔軟,纖維少,新鮮食品質(zhì)量?jī)?yōu)良,該品種后期果實(shí)易感碳病。
16、因特芒:因特芒樹勢(shì)頭強(qiáng),果形呈扁圓形,小于凱特芒,果皮呈淡紅色,果肉質(zhì)細(xì)膩,纖維極少,耐貯運(yùn),果核小,可食部分占95%,氣味芳香,含糖20%,該品種是1999年引進(jìn)的新品種。
17、金興:金興呈紅黃色,透明狀有琥珀色等透視果肉的感覺,肉質(zhì)和品質(zhì)最好,甜度高19度左右,果實(shí)大于1000克,2002年從臺(tái)灣引進(jìn)。
18、文心:文心樹勢(shì)強(qiáng),果實(shí)圓,平均單果重1000克,果實(shí)鮮艷,呈紫紅色,掛在樹上呈葡萄般,套袋后呈紅黃色,果核小,可食部分占95%,味道香,口感好,糖分16~17%,豐產(chǎn)穩(wěn)定。2002年從臺(tái)灣引進(jìn)。
19、紅蘋果:紅蘋果皮光滑,水果點(diǎn)明顯,紋理清晰。在陽(yáng)光充足的地方,果皮是淡紅色的蠟質(zhì),呈粉紅色,形狀像蘋果,所以被稱為紅色的蘋果。
20、水英達(dá):水英達(dá)為田東新引進(jìn)試種品種,果實(shí)中等,果實(shí)美觀,成熟后果色金黃。
21、愛文芒:愛文芒譯為歐文芒或愛爾文芒,臺(tái)灣稱為蘋果芒,原產(chǎn)于美國(guó)佛州,1984年從澳大利亞引進(jìn)南亞,在湛江和海南試種良好。果實(shí)倒卵形,果皮底色深黃,蓋色鮮紅。果肉色,肉質(zhì)滑,纖維少,甜,質(zhì)量好,種子單胚。
22、桂熱3號(hào):桂熱3號(hào)質(zhì)量中,果實(shí)成熟時(shí)黃色,甜度高,纖維少,質(zhì)量好,結(jié)果性能不穩(wěn)定,田東早期引進(jìn)栽培。
23、桂熱120:桂熱120系廣西熱作所新發(fā)售品種,樹熱如桂七芒,質(zhì)量?jī)?yōu)良,香味好,結(jié)果性能穩(wěn)定。
24、呂宋芒:呂宋芒別稱卡拉寶、湛江呂宋、蜜芒、呂宋等,原產(chǎn)菲律賓,是該國(guó)主要商業(yè)栽培品種和出口品種。1938年香港引進(jìn)湛江,1987年引進(jìn)云南,現(xiàn)廣泛應(yīng)用于全國(guó)各產(chǎn)區(qū)。果實(shí)耐貯藏運(yùn)輸,架子壽命長(zhǎng)。嫁接畝栽培3年后,5~6歲的樹畝產(chǎn)量達(dá)到400~500公斤,5~7月成熟。
25、椰香芒:椰香芒別稱雞旦芒、大益利等,原產(chǎn)印度,在海南省西南部種植較早的結(jié)果和豐產(chǎn),嫁接樹種植3~4年的結(jié)果,6歲樹畝產(chǎn)500~600公斤,5~7月成熟,果實(shí)卵形或長(zhǎng)卵形,平均單果重120~150克,水肥充足者200克
26、廣東西1號(hào)芒:廣東西1號(hào)芒是呂宋芒實(shí)生變異株系,由中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院南亞越帶作物研究所培育,株形態(tài)呂宋芒,但葉色稍黃,葉尖鈍。嫁接苗種植2~3年后,樹冠達(dá)到4米直徑時(shí),單株產(chǎn)量達(dá)到40~50公斤,在海南5~7月成熟,單果重120~150克,質(zhì)量比呂宋芒差,種子單胚。
27、田陽(yáng)香芒:田陽(yáng)香芒是廣西田陽(yáng)縣地方自由品種,花期早。果橢圓形,單果重210~290克。果皮光滑,成熟時(shí)呈黃色。果肉纖維少,質(zhì)量好??扇芄腆w18~22%,果肉率70%,不耐貯藏。地區(qū)豐產(chǎn),右江河谷產(chǎn)量高。
28、四季蜜芒;四季蜜芒是多次開花的結(jié)果品種,果長(zhǎng)橢圓形,果洼淺,有果口,果頂長(zhǎng),中果型小,單果重200~250克。果肉纖維中等,質(zhì)量中等,可溶性固體22%,果肉率80%。
29、印度1號(hào):印度1號(hào)又稱秋芒、印度901等原產(chǎn)印度,目前為海南省主要栽培品種和果汁加工品種,豐產(chǎn)穩(wěn)定,質(zhì)量好,風(fēng)害輕,適應(yīng)性強(qiáng)。適當(dāng)密植時(shí),植入后第三年畝產(chǎn)達(dá)700公斤,4~5歲達(dá)1000公斤以上,平均單果重約200克以上,多雨地區(qū)水果容易引起炭蛆、煤煙病和細(xì)菌性角斑病,水果皮粗,外觀差。
30、桂香芒:桂香芒是秋芒和鷹嘴芒的雜交后代,由廣西農(nóng)業(yè)大學(xué)培育,豐產(chǎn)。海南6~7月成熟,果實(shí)倒卵形至長(zhǎng)卵形,果頂尖,偏向果腹側(cè),平均單果重350400克,果皮綠色或黃綠色,果肉深黃色,汁多,纖維長(zhǎng),肉稀,味道甜,質(zhì)量一般。
31、小象牙:小象牙單果重250~500克,大小年明顯,質(zhì)量中等,田東少量栽培。
32、串芒:串芒是廣西農(nóng)學(xué)院從象牙22日的芽變單株中選出的,因結(jié)果成為串面而得名。長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),花期遲緩,早結(jié)、高產(chǎn)、結(jié)果率高,有自然二次開花結(jié)果現(xiàn)象。
33、象牙芒:象牙芒枝小,直立性強(qiáng),花序圓錐形,花序軸淡紅,果腎形長(zhǎng)卵圓形,果彎明顯,果口痕跡。水果形狀像初生象牙,故名象牙芒。
34、白玉:白玉又稱白玉象牙,原產(chǎn)泰國(guó),是海南省優(yōu)質(zhì)商業(yè)栽培品種之一,嫁接苗3~4年后,5~6歲樹畝達(dá)300~488公斤,5~7月成熟。水果長(zhǎng)得像象牙,水果頂部有點(diǎn)鉤狀,平均水果重300~350克,質(zhì)量?jī)?yōu)良。果實(shí)耐貯藏運(yùn)輸,貨架壽命長(zhǎng)。
35、吉祿芒:吉祿芒別稱吉爾芒、紅芒6號(hào)等,原產(chǎn)于美國(guó)佛州,湛江試種高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),海南華南熱帶作物學(xué)院試種結(jié)果也良好,6~7月成熟,果實(shí)橢圓形,稍平,平均單果重約200克,有明顯的水果咀,成熟時(shí)底色黃,蓋色鮮紅,水果肉黃,肉質(zhì)較細(xì)膩,纖維少,味甜芳香,品質(zhì)好,種植單胚。