椪柑又名蘆柑、白橘、勐版橘、梅柑，果實11月中、下旬至12月成熟，較耐貯藏。籽少，且有藥用功效。那2018年椪柑價格行情如何？多少錢一斤？吃了會上火嗎？和蘆柑、沃柑有區(qū)別嗎？豐產(chǎn)樹形培養(yǎng)要點有哪些？從江蘇天惠超市了解到，目前椪柑的價格在5.20元/公斤左右。

2018年椪柑價格行情如何？

椪柑吃了會上火嗎？

椪柑吃了不會上火。

1、椪柑是一種性質(zhì)溫和的水果，平時人們適量食用是根本不會出現(xiàn)上火的癥狀，但如果過量食用或者無節(jié)制的使用，就會讓身體出現(xiàn)多種上火癥狀，另外生活中那些本身就是陰虛陽盛體質(zhì)的人群，在食用椪柑以后特別容易上火，平時這些人應該盡量避免食用椪柑。

椪柑的功效與作用：

1、緩解疲勞

生活中人們在勞動或者工作一天以后總會覺得特別累，出現(xiàn)這種情況多是因為身體內(nèi)的乳酸不能及時代謝引起的，如果這時能讓他們多吃一些椪柑，就會吸收豐富的檸檬酸，這些檸檬酸可以加快人體內(nèi)乳酸的代謝，而使乳酸數(shù)量減少以后人體疲勞的癥狀就會隨之減輕。

2、預防癌癥

椪柑對人類聞之色變的癌癥，還有良好預防作用，這種水果中含有的膳食纖維和果膠，不單能促進人體代謝，還能加快人體內(nèi)毒素的分解與排出，而它含有的糯米靈，又是一種天然抗癌成分，它能防止化學物質(zhì)對人體細胞產(chǎn)生，而且能抑制致癌物質(zhì)亞硝酸胺生成，能從根源上阻止細胞癌變減少癌癥發(fā)生。

3、降低膽固醇

椪柑這種水果中還含有豐富的膳食纖維和果膠，這些物質(zhì)不但能促進腸胃蠕動，加快大便排出，他們還能凈化血液，清除血管壁上的膽固醇能預防高血脂和動脈硬化，另外椪柑中還含有一些天然的蘆丁，這種物質(zhì)可以增加血管彈性，也能稀釋血液促進血液循環(huán)，它對人類的高血壓和血栓都有明顯預防作用。

椪柑和蘆柑、沃柑有區(qū)別嗎？

1、椪柑又名蘆柑、白橘、勐版橘、梅柑，原產(chǎn)我國，江西、福建、廣東、浙江、廣西、臺灣、四川和重慶等?。ㄊ?、區(qū)）栽培較多。

2、沃柑是一個晚熟雜交柑桔品種，由“坦普爾”橘橙與“丹西”紅橘的雜交種而來，生產(chǎn)中可選用香橙、紅橘、枳、枳橙做砧木。

附：椪柑附豐產(chǎn)樹形培養(yǎng)要點

一、改良自然圓頭形的樹形結(jié)構(gòu)

樹高2.5m左右，主干高度25-30cm，主枝5-7個，無明顯的中心干，側(cè)枝、小枝多，主從關系明顯；分枝角度適當，主枝基角為60°-70°，樹體結(jié)構(gòu)堅實平衡，上小下大呈自然圓頭形；葉幕層厚而不郁閉，內(nèi)膛充實，外圍稀疏，分布均勻，光照充足（晴天中午樹下有“篩子斑”），每一大枝群的葉幕層不超過1.5m；結(jié)果枝和營養(yǎng)枝數(shù)量基本平衡。

二、改良自然圓頭形的整形方法

1、主干培養(yǎng)

干高以25-35cm為宜。新建園苗木定植后，在嫁接口上30cm處短截，截后抽發(fā)的新梢長至25-30cm即進行摘心。

2、主枝培養(yǎng)

短截：每次抽發(fā)新梢達25-30cm時及時摘心，晚秋修剪時進行短截。如此反復處理，促使分枝多而枝條壯實，經(jīng)1-2年可形成15-20個側(cè)枝。

拉枝：從第二年秋開始，將所有直立大枝進行拉枝，使其分枝基角呈60°-70°。骨干枝的開角要固定方位，使其延伸方向朝行間，并保持樹體平衡。拉開后樹冠中心易萌發(fā)徒長枝，可利用的徒長枝摘心后再進行拉枝，不可利用的徒長枝全部抹除。結(jié)果前，選定5-7個大枝作主枝。

控梢：采用反復摘心的方法（凡梢長25cm左右摘心一次）控制徒長梢；采用疏梢的方法控制細弱梢，每枝段在25cm左右保留方位適當?shù)妮^強梢2-3個；采用強制封頂（摘心或使用生長調(diào)節(jié)劑）的方法控制晚秋梢。

上述做法堅持3年左右即可形成改良自然圓頭形。

三、對不良樹形的改造方法

1、選定骨干枝

全樹選定5-7個骨干枝。選定骨干枝的基本要求是：平衡、牢固、開張、無傷痕及著生方位好。

2、開“天窗”

先抽掉內(nèi)部直立穿膛的多余大枝，使陽光能直達樹冠內(nèi)膛和下部。若大枝抽掉后內(nèi)膛太空，可重回縮或留樁。樁上發(fā)枝后要及時摘心、扭梢，防止形成徒長梢。若須抽掉的大枝較多，可分季或分年完成，一次以抽掉1-2個大枝為宜。

3、開“邊窗”

對骨干枝上外圍的大枝群，作適當抽疏，全樹形成3-4個“邊窗”，使陽光能側(cè)射進入內(nèi)膛。要求葉幕層不超過1.5m。若當年“開天窗”鋸掉的大枝多，“開邊窗”可隔年進行。

4、回縮打樁

對應抽而未抽的大枝，暫利用其結(jié)果；若影響主枝生長，則可將其回縮到有空間的部位，進行留樁處理，培養(yǎng)新的結(jié)果枝組。

5、控制冠幅

骨干枝繼續(xù)向外延伸，延長頭疏叢生枝，中短截，達到預定冠幅為止（行距2m，冠幅1.6m；行距3m，冠幅2.4m）。

6、控制株高

樹高2m（行距2m樹）或2.5m（行距3m樹），留斜生弱枝落頭切忌留枝樁；也可留果枝，以果壓冠。須注意，鋸除大枝后要將傷口削平，涂抹多菌靈黃油制劑（多菌靈粉劑10-20g＋黃油1kg調(diào)勻），以防病蟲侵染，促進愈合。

四、改良自然圓頭形與多主枝放射形的性能對比

1、多主枝放射形（常規(guī)樹形）的特點

主枝多，從屬關系不明顯；分枝角度小，枝梢較直立，易造成內(nèi)膛空禿，下部衰退，枝梢密集，葉幕層過厚，導致光照不足，病蟲滋生，品質(zhì)下降，大小年明顯。

2、改良自然圓頭形的特點

分角度開張，主側(cè)枝比例協(xié)調(diào)，主從關系明顯，有較固定的“天窗”和“邊窗”，樹冠內(nèi)通風透光良好，從而減少了病蟲侵染，使商品果率提高，達到了豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)高效的目的。