一、小麥?zhǔn)裁磿r(shí)候傳入中國

1、小麥起源于西亞，后傳入中國，并逐步地取代了粟和黍兩種小米，成為了中國北方旱作農(nóng)業(yè)的主體農(nóng)作物，形成了現(xiàn)今中國“南稻北麥”的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)格局。

2、目前已見報(bào)道的有關(guān)早期小麥遺存的考古發(fā)現(xiàn)多達(dá)數(shù)十例，這些新發(fā)現(xiàn)的考古證據(jù)顯示，最遲在距今4000年以前小麥已經(jīng)傳入到中國境內(nèi)，而且很有可能早至距今4500年。

二、小麥?zhǔn)侨绾蝹魅胫袊?/strong>

1、小麥傳入中國至少有兩個(gè)途徑，即草原通道和綠洲通道。

2、草原通道的傳播路線是西亞-中亞-歐亞草原諸青銅文化-中國北方文化區(qū)-黃河中下游地區(qū)，綠洲通道的傳播路線是西亞-中亞-帕米爾高原-塔里木盆地南北兩側(cè)的綠洲-河西走廊-黃土高原地區(qū)。

三、我國小麥有哪些產(chǎn)區(qū)

1、春小麥區(qū)：春小麥區(qū)主要分布在長城以北、岷山、大雪山以西地區(qū)，這些地區(qū)大部分處于高寒和干冷地區(qū)，冬天寒冷，冬小麥不能安全越冬，所以種春小麥。

2、北方冬小麥區(qū)：北方冬小麥區(qū)是中國最大的小麥集中生產(chǎn)區(qū)和消費(fèi)區(qū)，主要在長城南、六盤山以東、秦嶺淮河北地區(qū)，播種面積和產(chǎn)量約占中國的2/3左右。

3、南方冬小麥區(qū)：南方冬小麥區(qū)是中國商品小麥的重要生產(chǎn)區(qū)，在秦嶺淮河以南、折多山以東，播種面積和總生產(chǎn)量約占30%，由于本區(qū)人民多以稻米為主要口糧，因此小麥的商品率較高。