蒲公英是多年生草本植物，許多國(guó)家均有種植，在我國(guó)分布更加廣泛，人工栽培蒲公英的單位或個(gè)人也日益增多。蒲公英市場(chǎng)前景可觀，那么你知道蒲公英每畝收入多少錢嗎？種子種植方法有哪些？可以生吃嗎？據(jù)江蘇一位蒲公英種植戶李春榜大伯告訴我們，他種植的大葉蒲公英每畝產(chǎn)量達(dá)二千多公斤，效益相當(dāng)可觀的。每畝收入可達(dá)2萬(wàn)元左右。

一、蒲公英種子種植方法

1、適宜溫度

蒲公英成熟的種子是沒(méi)有休眠期的，氣溫大約在15度左右時(shí)就可以播種了。大約3天-4天的時(shí)間蒲公英種子就能發(fā)芽。土壤溫度15度左右時(shí)蒲公英種子發(fā)芽是最適宜的溫度。

2、種子收集

收集蒲公英的種子要注意千萬(wàn)不要等花盤裂開時(shí)再收，當(dāng)蒲公英花盤的外殼變?yōu)辄S綠色，種子變?yōu)楹稚珪r(shí)就能夠采收。

3、播種準(zhǔn)備

大約在5月末收集種子后立即進(jìn)行播種，從播種至出苗大約需要10－20天；如果在夏季7－8月份播種，那么從播種到出苗大約需要15天左右。

4、播種

將蒲公英種子種在盆內(nèi)，播種后覆蓋上土，覆蓋的厚度大約在0.3－0.5厘米左右。播種時(shí)一定要保持土壤濕潤(rùn)。春天播種的話最好用地膜進(jìn)行覆蓋，夏天播種可以不覆蓋。

5、肥水管理

蒲公英一般不需要防治病蟲害，主要是施肥和澆水。蒲公英喜歡肥沃疏松、濕潤(rùn)富含有機(jī)質(zhì)的土壤。所以在種植蒲公英時(shí)，要做好施肥工作。播種后，也要保持土壤有適當(dāng)?shù)乃?。在生長(zhǎng)季節(jié)，要追肥1－2次。

二、蒲公英可以生吃嗎

蒲公英是一種中藥，具有清熱解毒的功效。是可以直接食用的，我們?cè)诩揖徒?jīng)常以其為食。吃法主要有三種：

1、涼拌

摘取新鮮嫩綠的蒲公英葉子用清水洗凈，再用開水燙一下，然后根據(jù)自己的口味放些調(diào)料就可以當(dāng)作涼菜食用了。

2、做湯

折取新鮮嫩綠的蒲公英葉子用清水洗凈，做湯時(shí)當(dāng)作青菜放入即可。

3、沏茶

也可拿整株的蒲公英洗干凈泡茶喝。

但是，不管哪種食用方法，浦公英都不可連續(xù)多吃，吃的多了容易引起胃腸道不適。可能有些人在食用的初期會(huì)有腸道不適，拉肚子。