茄子也稱矮瓜、白茄、吊菜子、落蘇、茄子、紫茄，高可達(dá)1米，果可供蔬食，原產(chǎn)亞洲熱帶，中國(guó)各省均有栽培。茄子價(jià)格最新行情走勢(shì)如何？多少錢一斤？種植市場(chǎng)前景怎么樣？成本利潤(rùn)怎樣呢？

茄子價(jià)格最新行情走勢(shì)如何？多少錢一斤？

茄子種植市場(chǎng)前景怎么樣？

1、茄子在我國(guó)有上千年的種植歷史，是一種大眾化的蔬菜，以其易栽培、好管理、產(chǎn)量高著稱，但真正讓人們認(rèn)識(shí)到茄子對(duì)身體有諸多藥用價(jià)值時(shí)間并不長(zhǎng)。

2、在進(jìn)入二十一世紀(jì)后，人們從以前的吃的飽、吃的好，逐漸轉(zhuǎn)變成要吃出健康，吃出長(zhǎng)壽上面發(fā)展，科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，電視、網(wǎng)絡(luò)的普及，報(bào)紙、廣告的宣傳，人們都知道黑、紫色蔬菜所含的對(duì)人體所需的營(yíng)養(yǎng)成份元素要比其他顏色的蔬菜高幾倍，特別是茄子對(duì)人體的獨(dú)特藥用價(jià)值，茄子含有豐富的多種維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，具有降低膽固醇，增加肝臟生理機(jī)能，防止中風(fēng)等功效，讓人們愛不釋手，樂于爭(zhēng)購(gòu)。這也是茄子市場(chǎng)好的重要原因，通過近十年來(lái)的市場(chǎng)調(diào)研了解，茄子面積逐年在擴(kuò)大，產(chǎn)量在增加，但是每年的市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)中有升，種植戶的經(jīng)濟(jì)收益也是連年提高，特別是近幾年，通過引進(jìn)國(guó)外茄子品種以及嫁接技術(shù)的應(yīng)用，使茄子產(chǎn)量達(dá)到了很高水平，也為種植戶帶來(lái)了很好的經(jīng)濟(jì)效益。

種植茄子的前景是廣闊的、樂觀的，經(jīng)濟(jì)效益是可觀的，廣大菜農(nóng)朋友們可以放心大膽的種植。

附：茄子種植成本利潤(rùn)分析

以種植大棚茄子為例：

1、成本：一般的每畝地的蔬菜大棚骨架需要5500元左右，每畝每年蔬菜種苗、農(nóng)藥、肥料等成本大約為700元，土地租用費(fèi)每年800元左右。結(jié)合以上的計(jì)算，大棚茄子種植成本為，每畝地初期的投入為7000元左右，蔬菜大棚以5年的使用期算，每畝地每年的均攤成本為2500元左右。

2、利潤(rùn)：假設(shè)茄子的平均市場(chǎng)價(jià)格是1.5元每斤，一畝地的大棚茄子一般能收獲大約5000斤左右的蔬菜，蔬菜大棚一年常規(guī)可以收獲三到四季的蔬菜，也就是大約近兩萬(wàn)斤蔬菜，按照1.5元每斤，大約可以獲利3萬(wàn)元左右。