一、娃娃魚能不能吃

娃娃魚可以吃。娃娃魚是食用價值極高的動物，肉質(zhì)柔軟，味道鮮美，含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、豐富的氨基酸和微量元素，營養(yǎng)價值極高，被稱為“水中人參”，在中國香港、臺灣、東南亞市場被視為罕見的補充品。娃娃魚的肌肉蛋白是一種高品質(zhì)的蛋白質(zhì)，必需氨基酸含量高，構(gòu)成比例好，完全符合人體需求量模式。

二、娃娃魚好不好吃

娃娃魚很好吃。娃娃魚是中國目前生存最大的兩棲動物，肉非常好吃，味道濃郁，肥而不膩，老少皆宜。另外，娃娃魚對人體有非常豐富的營養(yǎng)價值，醫(yī)藥也有很多用途，這也是娃娃魚瀕臨滅絕的主要原因之一。

三、吃娃娃魚犯法嗎

吃野生娃娃魚犯法，吃子二代娃娃魚不犯法。娃娃魚是世界上現(xiàn)存最大、最珍貴的兩棲動物，為國家二級保護兩棲野生動物，也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和特色農(nóng)業(yè)重點開發(fā)和野生動物基因保護品種，我國規(guī)定娃娃魚只有子二代可以食用和買賣，非法捕獲、狩獵、銷售、食用野生魚將受到法律制裁。