一、嚴格消毒清塘
1、干法清塘：可按每畝使用生石灰75千克左右或漂白粉4-5千克。
2、帶水清塘：每畝可用生石灰150千克左右全池潑撒，盡量使泥土與生石灰混合，徹底殺滅寄生蟲、病原體和野雜魚等，減少爭食對象，提高飼料的利用率。
二、合理搭配放養(yǎng)
1、養(yǎng)殖方式：要提高成活率，減少飼料浪費，就要控制好放養(yǎng)密度和配養(yǎng)魚類?，F(xiàn)有的養(yǎng)殖方式主要是池塘養(yǎng)殖和網(wǎng)箱養(yǎng)殖，適合與羅非魚混養(yǎng)的魚類主要有鰱魚、鳙魚、草魚、鳊魚、淡水白鯧等。
2、搭配放養(yǎng)：每年春天當水溫回升到15℃以上時可放養(yǎng)冬苗，通常每畝放養(yǎng)羅非魚種1500-3000尾，還可以同時混養(yǎng)鰱鳙魚種各40-70尾，控制水質，與其他魚混養(yǎng)時可畝放200-500尾。
3、網(wǎng)箱養(yǎng)殖：羅非魚可在網(wǎng)箱中單養(yǎng)、主養(yǎng)或搭配養(yǎng)殖，魚種應以大規(guī)格為好，進箱規(guī)格一般為尾重10-50克，平均以30克為好。放養(yǎng)量應根據(jù)水質條件確定，溶氧量在3毫克/升以上時，放養(yǎng)密度每立方米水體放養(yǎng)3-20千克。
4、調(diào)整密度：隨著魚體的長大，為調(diào)節(jié)好養(yǎng)殖密度，提高效益，可分批捕撈上市或者輪捕輪放，調(diào)節(jié)水體中的載魚量，提高飼料回報率。
三、定期調(diào)節(jié)水質
1、池塘養(yǎng)殖要經(jīng)常更水，保持水質清新，防止浮頭和泛池。一般15天左右加換新水1次，每次換水10-20厘米，使水位保持在1.5米左右，高溫季節(jié)時可適當增加換水次數(shù)。在養(yǎng)殖期間，根據(jù)天氣、水溫、魚的攝食情況，適當開增氧機增氧，在天氣變化、氣壓低，水中溶氧低于3毫克/升魚類浮頭時，要加大頻率和開機時間。
2、水庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖時，要經(jīng)常刷箱，清洗污物和附著藻類，使水體充分交換，還要定期查箱，發(fā)現(xiàn)破損及時修補，以免魚逃跑或兇猛魚類入箱。還要不斷調(diào)整網(wǎng)箱，根據(jù)水位的漲落，把網(wǎng)箱調(diào)節(jié)到適宜的位置，使羅非魚擁有良好的攝食環(huán)境。
四、科學施肥投餌
1、肥料、餌料等的多少會影響羅非魚的生長和水質變化，天然水域中，主要攝食底棲生物、水生昆蟲、浮游動物、輪蟲、有機碎屑、大型藻類，可吸收水中浮游生物，喜歡人工飼料。
2、養(yǎng)殖時可適度培肥，使浮游生物處于良好的狀態(tài)，增加水體中的溶解氧和營養(yǎng)物質，幫助魚類生長。在放養(yǎng)前，施足基肥，改良水體中的營養(yǎng)狀況，適當增加池塘營養(yǎng)物質，利于餌料生長，每畝施用腐熟的雞糞250-300千克。
3、養(yǎng)殖中期還可以根據(jù)水體中水質情況等適當追肥，一般每15-20天施1次，每次可施氮肥2-3千克、磷肥1千克，可放入少量的綠萍或紅萍，補充羅非魚對維生素的需求。
4、羅非魚是目前高密度養(yǎng)殖和“工廠化”養(yǎng)殖的主要對象，集約化養(yǎng)殖需要投喂營養(yǎng)全面的配合飼料，如果在投喂中不把握科學的方法，會浪費飼料，還會敗壞水質，誘發(fā)各種病害，要科學投喂。
5、選擇正規(guī)的廠家生產(chǎn)的專用飼料，選擇飼料配方合理的，保證羅非魚迅速生長，也可避免飼料浪費。
6、羅非魚的食性廣，人工飼養(yǎng)可以投喂各種飼料，如小麥、玉米、餅粕等。初期飼料中蛋白質含量應為32-35%，每天投飼量為魚體總重量的3-5%。當個體規(guī)格長至200克左右，投飼量可調(diào)至魚體總重的2%，保證飼料中蛋白質含量在27-29%。當達到300克左右時，羅非魚生長最快，日投飼量保持在魚體重的1-2%，飼料中蛋白質含量在35%以上。
7、投喂要遵循“四定”的原則，每天投喂2次以上，少量多次。投喂時間可選在上午8-9時和下午3-4時，溶氧比較充足。投餌量的多少比較難掌握，過多會造成飼料浪費，過少會使羅非魚吃不飽，不利于生長?？梢源钤O餌料臺，在四周設置多個餌料臺，沿池均勻潑撒，投喂1.5小時后檢查攝食情況。若飽胃率占60-70%，則投喂合理，若飽胃率過高就降低投飼量，過低就提高投飼量。
8、根據(jù)天氣情況、魚類生長情況、水質情況進行投喂調(diào)整。當天氣晴朗、風和日暖時，可以多喂。天氣不好、陰雨連綿，天氣悶熱或寒流侵襲時，可少喂或不喂，羅非魚生長旺盛、無疾病時，適當多喂，反之少喂。水質清新、溶氧充足時，羅非魚攝食旺盛，可正常投喂，水質較差、溶氧較低時，則少喂或不喂。
