米參也就是太子參，它是一種中藥材，來源于石竹科植物孩兒參，是這種植物地下的塊狀根，主要出產(chǎn)在中國的遼寧和內蒙古，它能滋陰潤肺，也能化痰止咳，而且能緩解人力的疲倦，無力，下面是對米參做的具體介紹，能讓大家了解它的功效與作用也讓大家掌握它的食用方法方式與禁忌有哪些。

米參的功效與作用

1、滋補身體

滋補強壯身體是米參的重要作用，它藥性平和，而且營養(yǎng)豐富，不但還有皂苷黑，還有多糖和多種微量元素，人們用它煲湯喝，能把它含有的營養(yǎng)盡快吸收，可讓人類體虛的癥狀好轉，特別是那些體虛虛無力不適合用人參滋補的人群，食用米參后身體會發(fā)生明顯變化。

2、提高免疫力

人們食用米參還能提高身體免疫力，它不但能修復受損的免疫細胞，還能增強人體自身免疫功能，加快身體內抗體合成，能讓人體自身抗病能力明顯提高，正常人使用它以后能增強身體素質提高身體健康水平。

米參的食用方法方式

米參有多種不同的使用方法，最簡單最常見的使用方法就是把它切成片以后，放在干凈的玻璃杯中加沸水沖泡，也可以把它放在養(yǎng)生壺中加入適量清水一起煎煮后服用，除此以外它還可以用來煲湯喝，更可以用來泡制藥酒，這些都是米參的正確食用方法方式。

米參的禁忌有哪些

米參營養(yǎng)豐富，保健功效出色，人們在食用它的時候也有一些禁忌有哪些，特別是那些已經(jīng)懷孕的女人，禁止服用米參，她們服用米參以后會對腹中胎兒發(fā)育造成不良影響。另外表實邪盛的人也不宜服用米參，他們服用后會讓身體出現(xiàn)多種不適癥狀。

對于米參先為大家介紹這么多，能讓大家了解米參的功效與作用，也能讓大家知道它的食用方法方式與禁忌有哪些，這樣大家再食用米參時就能多加注意，能讓它發(fā)揮好的養(yǎng)生功效，但不會對人體健康造成危害。