糙米很多人都吃過(guò),知道它是一種沒(méi)有經(jīng)過(guò)深加工的米類食材,可以用來(lái)煲湯或者煮粥喝,除此以外它還可以經(jīng)炒制加工制成糙米茶,今天為大家介紹的就是糙米茶的功效與作用,同時(shí)也會(huì)讓大家近一步了解糙米應(yīng)該怎么吃。
糙米茶的功效與作用
1、通便排毒
通便白圖吃糙米茶最重要的功效,因?yàn)椴诿撞柚泻胸S富的膳食纖維和氨基酸,人們?cè)谟盟菟然蛑苯邮秤靡院蠖寄馨阉€有的這些營(yíng)養(yǎng)吸收,它能提高腸胃消化功能,并能清理腸胃中淤積的毒素,能讓他們隨大便排出體外。
2、降低血糖
降低血糖也是糙米茶的重要功效之一,因?yàn)椴诿撞柚羞€有大量粗纖維,它能放滿人體對(duì)食物的消化速度,而且能控制血糖上升,它含有的一些微量元素還具有明顯降糖作用,能讓人類過(guò)高的血糖慢慢降下來(lái),除此以外人們多吃糙米茶還能促進(jìn)骨骼牙齒發(fā)育,而且能凈化血液,它對(duì)維持人體健康有特別明顯的好處。
糙米怎么吃
1、泡茶
糙米可以用來(lái)泡茶吃,在用糙米泡茶的時(shí)候,需要把準(zhǔn)備好的糙米放在無(wú)憂無(wú)水的鐵鍋中慢慢炒,炒出濃郁米香,而且把它表面顏色炒深以后取出降溫,在需要泡茶的時(shí)候,取出適量炒好的糙米茶,直接用沸水沖泡多次飲用后,最后余下的糙米可以直接吃下去。
2、煮粥
糙米還可以用來(lái)煮粥喝,再用糙米煮粥喝的時(shí)候需要提前把糙米淘洗干凈,再準(zhǔn)備適量的黑米和大米以及紅棗花生桂圓等煮粥的食材,把它們放在一起加清水煮開(kāi),再用小火慢慢煮制成粥,出鍋前加適量紅糖調(diào)味就可以。
上面為大家介紹了糙米茶的功效與作用,能讓大家知道平時(shí)喝些糙米茶對(duì)身體有諸多好處,后來(lái)也讓大家了解了糙米怎么吃,如果大家也喜歡這種食材,可在今后生活中按上面介紹的正確方法去食用它。