小麥?zhǔn)俏覈饕Z食作物之一，在北方種植面積比較廣，但由于售價(jià)的因素，近日出現(xiàn)農(nóng)民一畝青儲小麥能賣1500塊錢的事件，一時(shí)間引發(fā)熱議，那小麥青儲是什么意思？2022小麥青儲違法嗎？官方最新回應(yīng)來了！

一、小麥青儲是什么意思？

小麥青儲是指將小麥的秸稈經(jīng)過粉碎、發(fā)酵等處理后，制成飼喂家禽的青貯飼料，這類飼料具有適口多汁、消化率高、富含營養(yǎng)、氣味酸香等優(yōu)點(diǎn)，是用來飼喂家畜的上等飼料。一般在常規(guī)種植的條件下，一畝青儲小麥的產(chǎn)量約為2噸左右。

1.小麥青儲收割時(shí)間是什么時(shí)候？

小麥青儲收割時(shí)間是5月中旬到6月上旬，一般在灌漿后至乳熟期收割，此時(shí)離小麥成熟收割的時(shí)間也快了。

2.小麥青儲的營養(yǎng)價(jià)值有哪些？

小麥青儲的營養(yǎng)價(jià)值是可以減少營養(yǎng)成分的損失，提高飼料利用率。小麥經(jīng)過青儲后，秸稈中的營養(yǎng)可以完整保存，且具有一定的適口性，家畜食用后可快速生長。

二、2022小麥青儲違法嗎？官方最新回應(yīng)來了！

2022農(nóng)民出售小麥用于青貯原則上是不違法的，但是收購青貯小麥可能存在違行為法。因?yàn)樾←準(zhǔn)俏覈饕募Z食作物，對于農(nóng)民出售國家并沒有明確的限制性規(guī)定，因此農(nóng)民出售小麥用于青貯原則上是不違法的。而根據(jù)《糧食流通管理?xiàng)l例》規(guī)定，境內(nèi)從事糧食的收購、銷售、儲存、運(yùn)輸、加工、進(jìn)出口等經(jīng)營活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)建立糧食經(jīng)營臺賬，并向所在地的縣級人民政府糧食和儲備行政管理部門報(bào)送糧食購進(jìn)、銷售、儲存等基本數(shù)據(jù)和有關(guān)情況，而現(xiàn)在收購青貯小麥的多數(shù)不是糧食企業(yè)，因此收購青貯小麥可能存在違法行為。

目前對于個(gè)別地方毀麥開工及網(wǎng)上流傳的“割青麥作飼料”的短視頻，官方作出了回應(yīng)，表示將要求各地進(jìn)一步全面排查毀麥開工、青貯小麥等各類毀麥情況，禁止一切毀麥行為，對違法違規(guī)行為，發(fā)現(xiàn)一起處理一起。

總結(jié)：小麥青儲是指將小麥的秸稈經(jīng)過粉碎、發(fā)酵等處理后，制成飼喂家禽的青貯飼料，一般在灌漿后至乳熟期收割，而對于這種行為，農(nóng)民出售小麥用于青貯原則上是不違法的，但是收購青貯小麥可能存在違行為法，且目前針對此問題官方給出回應(yīng)，表示禁止一切毀麥行為，對違法違規(guī)行為，發(fā)現(xiàn)一起處理一起。