番茄是一種很常見的蔬菜,在我國的種植面積很廣泛,且它的需求量一年四季都很大。隨著種植技術(shù)的進(jìn)步,番茄種植者克服天氣難題,采取溫室大棚種植。但是冬季氣溫低,還是影響溫室番茄產(chǎn)量的難題。那么冬季番茄著色不良是什么原因呢?又有哪些解決方法呢?
著色不良的原因
1.溫度不合適
不適宜的溫度是番茄著色不良的主要原因。番茄進(jìn)入綠熟期后,葉綠素含量較高,類胡蘿卜素含量較低,番茄紅素在18-26℃之間形成。當(dāng)溫度降到13-14℃時, 番茄的番茄紅素不能正常形成,但類胡蘿卜素仍會形成,因此在低溫環(huán)境下果實會變黃無光。另外,當(dāng)溫度高于32℃時, 果實成熟較快,但番茄紅素的形成也會受阻,這也會影響正常的著色。
2.水肥管理不當(dāng)
氮肥過多時,植株生長過于旺盛,水分不足時,會造成果實著色不良;在缺乏某些元素的情況下,果實的不同部位也會出現(xiàn)著色不良的現(xiàn)象,如缺氮時出現(xiàn)黃肩,缺鉀時出現(xiàn)黃綠肩。
3.通風(fēng)不良
當(dāng)溫室通風(fēng)透氣性差時,水果的正常著色也會受到影響。光照不足的溫室里種植的番茄顏色不如露地栽培的鮮艷。
解決方案
1.加強(qiáng)保溫措施
溫度是保證番茄良好著色的重要因素,因此在冬季,必須控制溫室溫度,保持溫度在18-26℃之間,才能使番茄正常著色。
2.輔助照明
冬季,應(yīng)早揭草皮,晚蓋草皮,以延長番茄的光照時間。雨雪停止后,應(yīng)及時揭開草皮,保證氣溫不下降,使蔬菜多見亮光,并可在棚壁設(shè)置反光屏,加強(qiáng)采光。
3.補(bǔ)鉀補(bǔ)硼
鉀肥有助于番茄著色,但應(yīng)提前適量施用,因為施用鉀肥后效果較慢。如果在番茄著色期補(bǔ)充,此時不會有效果。
以上就是冬季番茄著色不良的原因及解決方法,希望對您有所幫助。