鯽魚(yú)是我國(guó)最常見(jiàn)的淡水魚(yú)類(lèi)之一，也是我國(guó)重要的養(yǎng)殖性魚(yú)類(lèi)。鯽魚(yú)的種類(lèi)有很多，那大板鯽和工程鯽的區(qū)別有哪些？
大板鯽又名源五郎鯽、河內(nèi)鮒、白鯽，體型較大，背部肉厚且高，頭比較小，尾巴細(xì)長(zhǎng)，口裂較大。工程鯽又名湘云鯽，是運(yùn)用細(xì)胞工程和有性雜交相結(jié)合的生物工程技術(shù)而培育出來(lái)的三倍體新魚(yú)種。
