每到秋冬季節(jié),柿子就成了應(yīng)季水果,不同品種的柿子也開始紛紛上市,像最為出名的就是脆柿子。其實(shí)除了脆柿子之外,還有四周柿子也較為出名。那么,四周柿子的特點(diǎn)有哪些?具體怎么吃?是不是有毒呢?帶著這些疑問一起來看看到底是怎么回事吧!
一、四周柿子的特點(diǎn)有哪些?
四周柿是柿子中最常見的一個品種,其主要特點(diǎn)有三個,可以從外觀、果肉顏色、上市時間來進(jìn)行區(qū)別。下面是帶來的幾個特點(diǎn)如下:
1.特點(diǎn)一:四周柿子其四周有明顯的縱溝,在整個果實(shí)上共有四條,而其它品種的柿子有的是橢圓形,有的是圓錐形。
2.特點(diǎn)二:四周柿果肉味道甜美而多汁,果肉的顏色為橙紅色。
3.特點(diǎn)三:四周柿在每年九月份大量上市,可以直接食用。
二、四周柿子具體怎么吃?
1.挖著吃
將軟了之后的四周柿子放在小碗里,然后將其切成兩半,用勺子挖著吃,吃完之后你會發(fā)現(xiàn)柿子皮不會破。
2.吸著吃
準(zhǔn)備一根比較硬的吸管,然后熟了的四周柿拿出來,吸管從取掉果蒂露出洞的地方捅進(jìn)去直接吸,就能吃到里面的果肉了。在吸的時候不要一次性全部吸完,要慢慢來,一口吃不了一個胖子。
3.去皮吃
四周柿蒂朝下用指甲輕輕刮表皮,刮好了就可以摳起一點(diǎn)皮來撕掉了。但由于柿子皮很薄,在剝的時候要十分的小心,不然就會沾到手上哦。
4.凍著吃
把買回來的四周柿子清洗一下,再用紙巾擦干水分。然后放在保鮮盒里,并蓋好蓋子,放在冷藏室冷凍一夜。等想吃的時候可以取出柿子,往保鮮盒里加入適量的冷水,沒過柿子表面即可,再讓其靜置10分鐘。等十分鐘后把水倒掉,將柿子放在盤子里,用手摘掉柿子的果蒂并剝掉柿子皮,果肉放進(jìn)杯子里就可以當(dāng)凍柿子果肉吃。
三、四周柿子是不是有毒?
四周柿子沒有毒,它和其它柿子品種一樣,在熟了之后剝開皮就能夠食用。下面小編將帶來幾個常見柿子品種介紹如下:
1.第一種:尖柿
尖柿果實(shí)為圓錐形,外表顏色是橙紅色,果實(shí)較小,但產(chǎn)量極高。若種植環(huán)境不同,味道也會有所變化,一般常用來制作柿餅。
2.第二種:雞心黃柿子
如牛心柿一樣,因其外表如雞心,果實(shí)色呈黃色而得名雞心黃柿子。不過雞心黃柿子皮較厚,味道極好,且沒有果核,對于懶人吃貨來是一種福利。
3.第三種:甜脆柿
又稱脆柿,是柿子的一種,但是又與平常的柿子不同,不同在于脆柿它不是軟的,是脆的,口感甜脆,有柿子的香味,蘋果的口感。
總得來說,四周柿子的特點(diǎn)有三個,分別在外觀、口感等方面展現(xiàn)出現(xiàn),而四周柿子的吃法就是等熟透了之后剝開皮就能直接食用。