春蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,大家都愛吃。春夏之交,人們?nèi)杂谐蕴}卜預(yù)防腦膜炎的習(xí)慣。春蘿卜從播種到肉根收獲一般需要75-90天,上市時(shí)間為4月中下旬至6月,是新鮮蔬菜的淡季。因此,種植春蘿卜的經(jīng)濟(jì)效益較高。要想把春蘿卜種好,應(yīng)注意以下幾點(diǎn)。
選擇改良品種
目前,春蘿卜的主要品種有“白玉春”和“長(zhǎng)春大根”,這兩個(gè)品種都是從韓國(guó)引進(jìn)的。經(jīng)過多年栽培,兩個(gè)品種肉根長(zhǎng)約25厘米,長(zhǎng)圓形,皮光滑,肉質(zhì)致密,品質(zhì)好,適銷對(duì)路,“白玉春”肉根均為白色,“長(zhǎng)春大根”肉根外露部分呈淡綠色,埋藏部分呈白色。兩品種產(chǎn)量約4000公斤/畝,整個(gè)生育期約80天。
適時(shí)早播,分期播種
蘿卜是一種清涼的蔬菜。種子能在3℃以上萌發(fā),土壤溫度25℃,3-4天后發(fā)芽。蘿卜幼苗出苗后能耐受-2~3℃的低溫,高溫25℃左右。蘿卜的最適生長(zhǎng)溫度為10~20℃。因此,蘿卜可以在2月初播種,但必須用地膜覆蓋,以提高土壤溫度,促進(jìn)蘿卜的正常生長(zhǎng)。而且可以分期繼續(xù)播種到4月上旬,有利于錯(cuò)開上市時(shí)間。
良好的土壤準(zhǔn)備和充足的基肥
春蘿卜宜種植在土層深厚、有機(jī)質(zhì)豐富、土壤肥沃、排水良好、光照充足的砂壤土上。如果土壤太粘,排水不暢,蘿卜肉質(zhì)根容易造成分叉和表面粗糙。過多的沙粒會(huì)造成蘿卜空心,質(zhì)地硬化,并帶有辛辣或苦味,影響品質(zhì)。犁地前三天,用10%草甘膦750毫升或20%克示蹤劑150毫升水沖洗50公斤。整地前施45%三元復(fù)合肥50kg。耕作后,土壤被仔細(xì)地整平,形成1.2米寬的犁溝。
播種前一次施足肥料,在中邊開溝,每畝施腐熟農(nóng)畜糞2000公斤以上,碳銨50公斤,過磷酸鈣50公斤,全部入溝覆土,然后用鐵銑平整和壓實(shí)邊緣表面,以便覆蓋塑料薄膜。然后噴60%丁草胺或80%乙草胺150毫升沖洗水50公斤,噴遍田間,再蓋上塑料薄膜,防止草害。上述程序應(yīng)在播種前5-7天完成。
合理密植,科學(xué)管理
播種時(shí)再揭地膜,每邊栽兩行,株距15~18厘米,每畝約7000株。每畝種植10丹珍稀人畜糞便或10公斤硫酸銨。每畝種子量約80克。每畝播種1-2粒。土壤厚度不超過2厘米。播種后,地膜要覆蓋好,保證不漏氣,提高地溫。種子出苗時(shí)出現(xiàn)雞毛葉時(shí)應(yīng)及時(shí)破膜,并用刀片在膜上劃?rùn)M切,使膜外的幼苗露出,然后用土壤將植株周圍的膜壓實(shí),以利于保溫。出苗后,土壤應(yīng)保持濕潤(rùn)。遇干旱應(yīng)及時(shí)澆水,尤其是蘿卜肉質(zhì)根膨大期。但是,田間地溝里應(yīng)該沒有水,以防止因根系生長(zhǎng)不良而導(dǎo)致植物死亡或肉質(zhì)根腐。
防治病蟲害,確保豐收
春蘿卜主要害蟲為蚜蟲和類人猿葉蟲,10%吡蟲啉2000倍、80%敵敵畏800倍可防治;蘿卜黑腐病的防治可采用鋅或多菌靈拌種。