隨著大家生活水平越來(lái)越高，對(duì)大閘蟹的品質(zhì)追求也越來(lái)越高。那大閘蟹淡水可以養(yǎng)嗎？
大閘蟹可以淡水養(yǎng)，因?yàn)樗鼘儆诘罚谖覈?guó)各大湖區(qū)都有培育養(yǎng)殖，其中以長(zhǎng)江水系產(chǎn)量最大，口感最鮮美。過(guò)去大閘蟹在長(zhǎng)江口近海產(chǎn)苗，長(zhǎng)成幼蟹后，逆長(zhǎng)江洄游，生長(zhǎng)在長(zhǎng)江下游一帶的湖河港汊中。
