黃皮果原產(chǎn)中國(guó)南方，是我國(guó)華南和西南地區(qū)廣泛栽培的一種水果，其果肉細(xì)嫩，多汁量大，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也特別高。那么黃皮果的功效與作用是什么？黃皮果有哪些食用方法？下面一起來(lái)了解下！

一、黃皮果的功效與作用是什么？

1、生津止渴

黃皮果有生津止渴、潤(rùn)喉去燥的功效，食用可以使人清爽舒適，適宜思慮過(guò)度、睡眠不足、口干、眼干、講話過(guò)多的人群食用。

2、清熱降火

在夏季容易上火，我們可以適量吃一些黃皮果，可以用果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，連渣帶汁一起吞下，雖然這樣食用味道會(huì)有點(diǎn)苦，但是可以起到降火的作用；此外在感到口渴、頭腦悶熱不適的時(shí)候，可以吃幾個(gè)黃皮果生津止渴，還有預(yù)防中暑的作用。

3、養(yǎng)胃健胃

黃皮果具有促進(jìn)消化的功效，因此如果飯后可以吃一些促進(jìn)消化。此外黃皮還能中和胃酸，緩解胃痛，起到養(yǎng)胃健胃的作用，用于食積不化、胸膈滿(mǎn)痛有非常不錯(cuò)的效果。

4、理氣

黃皮果中含有大量的如抗壞血酸、多種氨基酸等物質(zhì)，能提高人體胃液的酸度，刺激胃液的分泌，含有的酚類(lèi)能調(diào)暢人體氣機(jī)，減輕因氣滯而導(dǎo)致的脹滿(mǎn)疼痛。

5、化痰平喘

黃皮果中是含有黃皮新肉桂酷胺A、黃皮新肉桂酷胺B、黃皮新肉桂酷胺C以及酚類(lèi)、多種氨基酸、黃酮忒等，既可調(diào)暢氣機(jī)，又可斂肺氣，還可減輕平滑肌的痙攣，起到化痰平喘的功效，適用于痰飲咳喘。還能稀釋呼吸道炎癥和分泌物的黏稠度，使其比較容易咳出，有利于止咳和祛痰。

二、黃皮果有哪些食用方法？

1、直接食用

黃皮果購(gòu)買(mǎi)回來(lái)后把它清洗干凈就可以直接吃了，黃皮果不僅果肉可以吃，它的果核和果皮都可以吃，如果能把黃皮果完整的吃下去既能吸收豐富營(yíng)養(yǎng)，又能起到預(yù)防火和消化不良。

2、藥用煎服

黃皮果用于防治流感，感冒，瘧疾時(shí)，可以取黃皮葉五錢(qián)至一兩水煎服；肝胃氣痛時(shí)，用生黃皮果曬干，每日10個(gè)，水煎服；或用黃皮樹(shù)根l至2兩，水煎后去渣，加黃酒沖服。此外，若是疝氣偏墜，可用黃皮樹(shù)根2兩，小茵香5錢(qián)，水煎后去渣，沖入黃酒適量，溫服，一日2次即可。

總之，黃皮果的吃法是有很多的，并不只局限于以上提到的這兩種，不過(guò)，最簡(jiǎn)單的食用方法還是直接用水洗干凈食用。