在黃瓜設(shè)施栽培中,經(jīng)常會出現(xiàn)打頂現(xiàn)象,即黃瓜植株生長停滯,頭部緊繃。生長點不再生長伸長,頂生小葉密集,雌雄花叢在極短時間內(nèi)形成;如頂部有一個小瓜扣,俗稱“瓜頂”。植株無新葉、新梢生長,中下部呈深綠色,表面多皺、突起。如果不及時采取措施,瓜苗將很快死亡,造成早期減產(chǎn),嚴重影響經(jīng)濟收入。
出現(xiàn)“花打頂”、“瓜打頂”原因
黃瓜“打頂花”和“打頂瓜”是黃瓜的生理病害。主要原因是棚內(nèi)溫度低,特別是夜間溫度低,晝夜溫差大。黃瓜幼苗出苗后不久,花芽分化開始于真葉生長的同時。當(dāng)真葉數(shù)為3-4片時,植株生長點有20多個葉原基和花原基。葉原基長成葉,花原基逐漸形成雌花和雄花。在溫室晝夜溫差大、日照短的條件下,黃瓜有利于雌花的形成,而雌花和雄花的形成需要更多的養(yǎng)分,因此雌花的形成過多,抑制營養(yǎng)生長,出現(xiàn)“花頂”或“瓜頂”現(xiàn)象。其次,土壤溫度低,土壤過干或過濕,施用未熟肥料,或單次過量施用氮肥,導(dǎo)致黃瓜根系發(fā)育不良,吸收能力弱,打頂開花。此外,菜農(nóng)為了追求高產(chǎn),經(jīng)常使用與植物內(nèi)源激素類似的赤霉素和增瓜靈。這樣,黃瓜內(nèi)源激素增加,營養(yǎng)物質(zhì)主要運輸?shù)酱迫镄纬纱苹?,甚至連續(xù)出現(xiàn)多個雌花,而雄花退化,成為只有老葉而沒有新葉的自蓋植物。
控制方法
提前育苗,使苗木處于較高溫度,使花芽分化期夜間溫度不低于13℃,白天的溫度超過23℃; 為了增加日照,秸稈覆蓋應(yīng)早揭晚蓋,并盡量延長日照時間。如果可能的話,可以用燈光照明;種植后及時翻耕,反復(fù)松土,提高土壤溫度,增加土壤滲透性,促進根系發(fā)育,產(chǎn)生更多的新根;供水要充足,種植用水和慢苗用水要充足,并根據(jù)天氣、植物生長、溫室不同位置、水溫等因素進行適當(dāng)調(diào)整;為避免施肥不當(dāng)造成根系損傷,農(nóng)家肥應(yīng)充分分解,均勻施用;對有打頂花的植株,應(yīng)及時收獲成熟的瓜果,對雌花或瓜果較多的植株,應(yīng)進行疏花疏果。一般強株留1-2個果實,弱株上的瓜全部摘下,抑制生殖生長,迫使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)向營養(yǎng)生長部位轉(zhuǎn)移;每7天噴施300~400次細胞分裂素,可有效促進側(cè)芽萌發(fā)和快速生長。