一、洋蔥的主要產(chǎn)地

洋蔥原產(chǎn)于西亞、中亞地區(qū)，國(guó)內(nèi)主產(chǎn)地是山東的魚(yú)臺(tái)、金鄉(xiāng)、單縣，甘肅酒泉、武威地區(qū)，四川西昌地區(qū)，云南的東川、元謀地區(qū)，以及江蘇豐縣，在臺(tái)灣省也有種植。

二、適合洋蔥生長(zhǎng)的條件

1、溫濕度

（1）溫度：洋蔥適應(yīng)性強(qiáng)，溫差跨比較大，鱗莖在3℃以上可以逐漸發(fā)芽，出苗后在12℃以上就可以很好生長(zhǎng)，20℃左右莖葉生長(zhǎng)良好，25℃生長(zhǎng)好。

（2）濕度：發(fā)芽需要充足水分，幼苗要控制濕度，生長(zhǎng)期需要持續(xù)水分，膨大期水分需求最多，冬季前不要澆水。

2、光照

（1）洋蔥屬于長(zhǎng)日照作物，要充足的日照才能使它鱗莖膨大。

（2）除了日照時(shí)間要長(zhǎng)，強(qiáng)度也必須要大。

3、土壤

（1）適合種植在肥沃蓬松的土壤中。

（2）以中性的土壤為佳，對(duì)根系生長(zhǎng)有利，微酸微堿的土壤影響不多，也是可以種植。

（3）粘壤土種植的洋蔥品質(zhì)比較好，長(zhǎng)時(shí)間存放也不會(huì)壞。