香瓜茄又稱南美甜香瓜茄、人參果、長(zhǎng)壽果等，是多年生草本蔬菜和水果觀賞植物。常能起到抗癌、抗衰老的作用，深受人們喜愛。那么如何種植香瓜茄呢？讓我們看看。

選址

香瓜茄對(duì)土壤適應(yīng)性強(qiáng)。根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐，在松軟肥沃的微酸性土壤上種植香瓜茄，生長(zhǎng)良好，產(chǎn)量高。因此，種植地點(diǎn)應(yīng)選擇交通便利、水源充足、無(wú)污染源、地勢(shì)高、通風(fēng)透光、排水灌溉方便、土壤有機(jī)質(zhì)含量高、土層深厚、疏松肥沃、微酸性好的地方，適宜的pH值在6-7之間。種植前深耕，不僅能清除土壤中的細(xì)菌和蟲卵，而且能使土壤疏松，增加土壤的水肥容量，提高土壤肥力。深耕后，應(yīng)平整田地以保持土壤水分，然后開溝邊耕。

播種

香瓜茄種子小，播種量小，可盆栽或穴盤種植；當(dāng)播種量較大時(shí)，需要苗床。播種前應(yīng)選擇色澤好、粒徑均勻、籽粒飽滿、無(wú)霉變的種子。首先，種子應(yīng)該浸泡以促進(jìn)發(fā)芽，然后再播種。播種后，用細(xì)沙覆蓋種子。如果可能的話，我們可以用溫室來(lái)育苗。播種后，我們可以把溫度控制在15-30度之間。一般7-10天即可出苗。

種植

當(dāng)幼苗長(zhǎng)到15厘米左右時(shí)，就可以種植了。首先，苗床要先澆水，然后再拔秧。用小鏟子沿著每行秧苗的土層，小心地拔出秧苗，盡量保持根系不受損傷，不要用手拔出秧苗。種植前應(yīng)按行距開溝或挖洞?，F(xiàn)在給種植穴澆水。當(dāng)水滲下來(lái)時(shí)，把幼苗放在溝里或洞里。當(dāng)水完全滲入后，覆蓋土壤。覆土不宜太深或太淺。一般應(yīng)保存在苗木的3節(jié)以上。要保證根系延伸，與土壤緊密相連，提高成活率。

現(xiàn)場(chǎng)管理

在生長(zhǎng)過(guò)程中，由于病蟲害等因素的影響，會(huì)形成硬苗和弱苗。這時(shí)，要及時(shí)把這些劣質(zhì)植物挖出來(lái)，然后把健康強(qiáng)壯的幼苗補(bǔ)植。然后施用速效肥料，促進(jìn)其生長(zhǎng)發(fā)育。栽植后，當(dāng)植株生長(zhǎng)旺盛時(shí)，可將其掐去，促進(jìn)側(cè)枝發(fā)芽。香瓜茄的莖比較軟，容易倒伏，所以在開花坐果前，要用竹竿搭一個(gè)十字或拱形、長(zhǎng)方形或立體長(zhǎng)方形的框架，然后把香瓜茄綁在支架上。捆扎過(guò)程中要注意，松緊適度，防止損傷莖、葉和果實(shí)。香瓜茄結(jié)實(shí)后，應(yīng)根據(jù)生長(zhǎng)狀況進(jìn)行疏花疏果，使果實(shí)分布均勻，大小一致，及時(shí)清除影響和畸形果實(shí)。