松茸是松櫟等樹(shù)木外生的菌根真菌，具有獨(dú)特的濃郁香味，主產(chǎn)自我國(guó)云南、四川、西藏等地，售賣(mài)價(jià)格比其他食用菌貴些，就在近日云南松茸600元1公斤，那云南松茸600元1公斤具體是什么松茸賣(mài)這么貴？松茸哪里的產(chǎn)地最好？

一、云南松茸600元1公斤具體是什么松茸賣(mài)這么貴？

時(shí)下正值雨季，松茸、牛肝菌、雞樅等各種野生菌大量上市，云南楚雄南華縣的野生菌的采摘和交易迎來(lái)了旺季。有村民告訴記者，松茸價(jià)格今年剛剛開(kāi)始就600塊錢(qián)一公斤了。據(jù)了解，今年野生菌的價(jià)格較去年同期相比增長(zhǎng)了10%左右，隨著電商的增加和銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的打通，菌農(nóng)增收的渠道也被拓寬。

二、松茸哪里的產(chǎn)地最好？

1.迪慶香格里拉

迪慶香格里拉松茸具有菇體肥大、肉質(zhì)細(xì)嫩、久香味濃、色澤好等優(yōu)點(diǎn)而聞名中外。目前的主要產(chǎn)品有鮮松茸和制品兩大類(lèi)，制品又分為清水罐頭、冰凍松茸、鹽漬松茸等多種產(chǎn)品，每種產(chǎn)品又有不同的等級(jí)規(guī)格。

2.四川雅江

雅江松茸因產(chǎn)量高、個(gè)頭大、肉質(zhì)細(xì)、色澤好、味道香深受?chē)?guó)內(nèi)外的青睞，每年日本、韓國(guó)等國(guó)家商人不遠(yuǎn)千山萬(wàn)里來(lái)到雅江收購(gòu)松茸。

3.四川甘孜藏族自治州丹巴縣

斯達(dá)納松茸風(fēng)味獨(dú)特，口感滑潤(rùn)，富有彈性，食后余香滿口，鮮香別具一格。

4.四川阿壩藏族羌族自治州小金縣

小金松茸，色澤鮮明，體形肥大。形若傘狀，菌蓋呈褐色，菌柄白色，均有纖維狀，茸毛鱗片。生長(zhǎng)在小金縣高半山青杠林腐質(zhì)土中，尚未開(kāi)散的為上品，開(kāi)散成傘狀的略次，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值都極高。

三、現(xiàn)在松茸價(jià)格多少錢(qián)一斤？

現(xiàn)在松茸價(jià)格大概在300-400元之間一斤，但由于市場(chǎng)、產(chǎn)地、品質(zhì)的不同，價(jià)格會(huì)存在一定差異，比如在河北石家莊市長(zhǎng)安區(qū)鮮松茸市場(chǎng)價(jià)在92.5元/斤，在上海市寶山區(qū)鮮松茸市場(chǎng)價(jià)在350元/斤，在黑龍江哈爾濱市依蘭縣鮮松茸市場(chǎng)價(jià)在300元/斤，在黑龍江牡丹江市東寧市鮮松茸市場(chǎng)價(jià)在400元/斤，在四川成都市雙流區(qū)鮮松茸市場(chǎng)價(jià)在197.86元/斤，在安徽合肥市廬陽(yáng)區(qū)鮮松茸市場(chǎng)價(jià)在55元/斤，因此不同的市場(chǎng)、不同品質(zhì)的松茸價(jià)格各不一樣，具體可去當(dāng)?shù)貙?zhuān)賣(mài)市場(chǎng)選購(gòu)。