農(nóng)業(yè)對氣候和天氣條件極為敏感。如果我們能更好地了解氣候變化對作物的影響和作物的響應(yīng),就能大大提高作物生產(chǎn)系統(tǒng)對氣候變化的適應(yīng)性。
氣候的影響
亞非一些國家因氣候變化損失了約2.8億噸潛在糧食產(chǎn)量,其中氣溫上升和長期干旱是主要風(fēng)險因素。在亞洲發(fā)展中國家,這種負(fù)面影響最為明顯。據(jù)估計,這些國家的農(nóng)業(yè)產(chǎn)量將下降4%-10%,這與不同國家的社會經(jīng)濟背景和氣候變化有關(guān)。氣溫升高會降低耕地的肥力。預(yù)計到2050年,玉米減產(chǎn)6%~23%,小麥減產(chǎn)40%~45%。糧食供應(yīng)主要來自糧食作物(包括小麥、水稻、玉米、大豆、大麥和高粱)種子的消費,這些作物也最容易受到氣候變化的影響。糧食生產(chǎn)增長率低于人口增長率。因此,如果糧食作物產(chǎn)量不足,糧食安全將受到挑戰(zhàn)。
氣候變化的另一個重要影響是,雨水灌溉的作物占農(nóng)田的60%。據(jù)預(yù)測,南非和撒哈拉以南非洲將受到氣候變化的嚴(yán)重影響。如果增加高產(chǎn)抗逆性品種的使用,增加水分和養(yǎng)分的投入,作物產(chǎn)量還是可以提高的。氣候變化將影響糧食安全,主要表現(xiàn)在四個方面:糧食可得性、可得性、供應(yīng)穩(wěn)定性和糧食利用率。種子將在糧食生產(chǎn)中發(fā)揮重要作用。因此,應(yīng)適時、適時地提供高產(chǎn)、抗逆性強的品種。此外,氣候變化還將對病蟲害產(chǎn)生影響,如新病蟲害的發(fā)生、病蟲害的發(fā)展、新病蟲害種類在整個種群生態(tài)中的地位等。
糧食作物與雜草的相互作用
會影響優(yōu)質(zhì)種子的生產(chǎn),導(dǎo)致授粉生物多樣性和遺傳多樣性的喪失。氣候變化將同時改變糧食作物的物候、生殖、開花、花粉活力、授粉受精、結(jié)實期、結(jié)實率、種子大小、種子休眠、種子產(chǎn)量等因素。同時,種子生產(chǎn)成本可能增加,因為氣候變化將影響土地和水資源的管理、除草劑和農(nóng)藥的應(yīng)用、收獲管理和種子管理調(diào)度。
與種子有關(guān)的知識產(chǎn)權(quán),包括專利侵權(quán)、單一栽培的盛行、跨國公司的收購和兼并、生物多樣性和授粉損失,將進(jìn)一步復(fù)雜化。傳統(tǒng)的作物育種與馴化、作物生理學(xué)家與種子技術(shù)學(xué)家、農(nóng)藝學(xué)家與生物學(xué)家之間缺乏跨學(xué)科的合作也值得關(guān)注。此外,與沒有產(chǎn)量優(yōu)勢的常規(guī)育種相比,獲得高產(chǎn)作物和種子意味著增加基因工程育種的成本和除草劑的應(yīng)用。換言之,氣候變化將導(dǎo)致發(fā)達(dá)國家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)凈收入的下降。