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蒜頭貯藏期病蟲害防治,養(yǎng)殖技術(shù)簡(jiǎn)介

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-08-26  瀏覽次數(shù):8632
內(nèi)容摘要:大蒜貯藏期間的病害有:青霉病和大蒜曲霉菌病。害蟲主要有螨類和咖啡豆象甲。病蟲害防治怎么做?癥狀(1)大蒜青霉病。蒜頭外部出現(xiàn)淡黃色斑點(diǎn)。在潮濕的環(huán)境中,藍(lán)色霉菌會(huì)生長(zhǎng)。長(zhǎng)期存放后,霉菌呈粉狀、塊狀。當(dāng)

大蒜貯藏期間的病害有:青霉病和大蒜曲霉菌病。害蟲主要有螨類和咖啡豆象甲。病蟲害防治怎么做?

癥狀

(1)大蒜青霉病。蒜頭外部出現(xiàn)淡黃色斑點(diǎn)。在潮濕的環(huán)境中,藍(lán)色霉菌會(huì)生長(zhǎng)。長(zhǎng)期存放后,霉菌呈粉狀、塊狀。當(dāng)病害嚴(yán)重時(shí),病菌侵入大蒜花瓣,組織變黃、變軟、變干腐爛;

(2)大蒜曲霉病。受損大蒜外觀正常,沒有變黑、腐爛的跡象,但蒜瓣被剝落,蒜皮內(nèi)側(cè)布滿黑色粉末(與白粉病癥狀相似)。

青霉病的發(fā)病規(guī)律

主要由產(chǎn)黃青霉屬絲孢菌亞科的感染引起。病原菌廣泛存在于土壤和空氣中。它受到各種創(chuàng)傷(如機(jī)械損傷、蟲害、冷害等)的侵襲,迅速進(jìn)入大蒜組織。霉菌在蒜頭外產(chǎn)生后,在儲(chǔ)存和運(yùn)輸過程中繼續(xù)接觸和傳播。這種昆蟲爬行,特別是振動(dòng),引起分生鉤傳播,很快引起了大蒜的許多病害。主要由絲孢菌亞科黑曲霉引起。病原菌廣泛存在于土壤、空氣、工具和各種腐朽植物殘?bào)w中。它可能從傷口或劃痕的頂部侵入并破壞內(nèi)部組織。在儲(chǔ)運(yùn)過程中再感染不明顯。由于對(duì)外貿(mào)易的需要,大蒜的根部常被切斷用于儲(chǔ)運(yùn)。該病發(fā)生量大,隨著儲(chǔ)運(yùn)期的延長(zhǎng)病情加重。

防治方法

(1)科學(xué)采收大蒜,充分曬干后切根,不可先將新鮮大蒜切根再晾干,否則病害嚴(yán)重。切好的蒜頭不得進(jìn)行化學(xué)處理,否則農(nóng)藥殘留超標(biāo),達(dá)不到出口質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。具體方法見前文“適時(shí)收獲大蒜”的內(nèi)容;

(2)如儲(chǔ)存量大,應(yīng)采用石灰水或多菌靈溶液對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行消毒;

(3)出口大蒜,應(yīng)及時(shí)輻照,妥善儲(chǔ)存,并控制倉(cāng)庫(kù)溫度。

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