石榴屬于秋季當季水果,能吃到它月份較少,只有兩三個月。因此當水果店有石榴出現(xiàn)時,都會買上一兩個來嘗鮮。但剝皮卻很麻煩,那么,石榴怎么剝皮?小妙招具體有哪些?下面小編將帶來石榴最簡單的剝皮6個方法,記得收藏好!
一、石榴怎么剝皮?
1.方法一
將石榴買回家后,找一把小刀,然后在它的四周各劃上一個對稱的小劃痕。但需要注意的是不能太用力,太用力的會把里面的果肉給劃撥,會影響口感。劃好之后,再用小刀在石榴的頭部橫著刮一圈,把頂部去掉,順著劃痕輕輕的掰開,就能吃上里面的石榴籽了。
2.方法二
在石榴的頂端橫切一刀,或者在石榴的“小蓋子”周圍畫一道圓圈,下手不要太輕。然后再把頂部輕輕拿起,拿掉之后順著石榴的紋理一點點慢慢切開,然后用手掰一下,將石榴剝到碗里即可。在剝石榴的時候最好戴上手套,以免手上染了石榴汁比較難洗。
二、石榴剝皮小妙招有哪些?
1.石榴剝皮小妙招一
首先把頭頂蓋切下來,然后沿著石榴的白膜將外殼劃開,全部劃開之后,輕輕地掰一掰。準備一個大的空碗和一把勺子,均勻的敲打石榴殼,在敲打的過程中,果肉就會自然脫落到碗里,這樣就可以把石榴籽全部剝下來了,再用勺子舀著吃,而且還不會弄臟手,方便又快捷。
2.石榴剝皮小妙招二
石榴雖然好吃,但吃起來比較麻煩,一不小心就會剝的到處都留汁。第一步把石榴洗干凈,用小刀把頂端劃開,劃開后打開蓋子,這時就可以看到石榴內部有黃色的隔膜,以膈膜處為七點,用刀把石榴皮劃開,有幾道隔膜就劃幾刀,不用劃的太深,以免傷其果肉。劃好后,把石榴一瓣一瓣的掰開,再把黃色隔膜去掉,就可以吃石榴籽啦。
3.石榴剝皮小妙招三
準備一把水果刀,從石榴的頂部開一個小刀,接著就可以看到這里有皮的隔層,然后在石榴皮殼上劃上6刀,劃好后,用手輕輕的掰一下,就打開了。等想吃的時候就把其中一小掰給扯下來,這樣吃起來也方便,石榴還不會氧化掉。
4.石榴剝皮小妙招四
取石榴一只,洗干凈表面。用刀沿正中心位置橫切一下。用手掰開,分成兩半。取一個大且深一點的容器,用鏟子或刮刀拍打石榴背部,石榴籽會快速脫落進盆中。不用一兩分鐘就能剝得很干凈了。
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