卷心菜是一種很受歡迎的蔬菜，因其清淡甘甜、口感滑爽，被譽(yù)為“菜中之王”。現(xiàn)在種植卷心菜的農(nóng)民越來越多，大部分專業(yè)種植者都會(huì)選擇高壟栽培，這樣很容易提高卷心菜的產(chǎn)量。接下來，就讓我們來了解一下卷心菜的高壟栽培技術(shù)吧！

良種選育

一般來說，要選擇耐熱性好、抗病性強(qiáng)、生長勢強(qiáng)、早熟高產(chǎn)、外形美觀、品質(zhì)優(yōu)良的白菜品種種植，這樣種植的白菜品質(zhì)才會(huì)更好。

種子處理

播種前，將白菜種子浸泡在50℃左右的溫水中℃ 20分鐘后，再用50倍75%辛硫磷硫酸乳油浸泡，可有效減少病蟲害的發(fā)生。它還可以添加25%的早雙靈可濕性粉劑，以防止霜霉病。

整地施肥

一般選擇深厚肥沃的砂土種植。選定地塊后，應(yīng)及時(shí)清除農(nóng)作物秸稈和雜草。施肥應(yīng)以基肥為基礎(chǔ)。播種前先施用腐熟的農(nóng)家肥、餅肥、硫酸鉀復(fù)合肥，然后將土塊深耕，挖好種植穴，形成15cm高的壟。

播種

如果你想大白菜高產(chǎn)，你需要在播種穴里均勻地播種4=5粒種子，然后澆水保持土壤濕潤。經(jīng)過2-3天，你可以完成幼苗。

間伐與施肥

在整個(gè)苗木生長期，苗木需要間伐3-4次。一般來說，壯苗需要保存。苗木生長過程中，每畝施用稀糞水，蓮座期施用尿素，抽穗期施用三元復(fù)合肥。

病蟲害防治

大白菜易發(fā)生霜霉病和軟腐病，并有蚜蟲、菜毛蟲等病蟲害。疾病發(fā)現(xiàn)后，應(yīng)及時(shí)清除。霜霉病發(fā)病初期可用200～300倍40%磷酸乙基鋁可濕性粉劑。用3000倍硫酸鏈霉素可濕性粉劑處理軟腐病。蚜蟲和菜粉蟲可作為蘇云金芽孢桿菌Bt乳劑。控制效果很好。

適時(shí)收獲

白菜葉球成熟后，就可以收獲了。有些品種會(huì)出現(xiàn)裂球，降低商品價(jià)值。因此，及時(shí)收獲是非常重要的。如果發(fā)現(xiàn)病害蔬菜，應(yīng)及時(shí)清除。

以上是大白菜高壟栽培技術(shù)。農(nóng)民要想種植高產(chǎn)大白菜，就必須掌握科學(xué)的栽培方法。