空心菜是一種常見(jiàn)的蔬菜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,市場(chǎng)銷量大。它種植在全國(guó)各地,經(jīng)濟(jì)效益可觀。在高溫潮濕的環(huán)境中生長(zhǎng)迅速。如何提高空心菜產(chǎn)量?讓我們來(lái)看看空心菜的高產(chǎn)栽培技術(shù)。
適量的水
空心菜喜歡潮濕的環(huán)境。如果是一般地塊種植,應(yīng)盡量在早晚澆水。氣溫高的時(shí)候,可以更適當(dāng)?shù)貪菜H绻寥肋^(guò)于干燥,會(huì)影響空心菜的生長(zhǎng)和口感。盡量保持土壤濕潤(rùn)。水培空心菜的水深應(yīng)保持在2~3cm左右。當(dāng)氣溫升高,生長(zhǎng)旺盛時(shí),水深應(yīng)逐漸加深至10cm左右。當(dāng)溫度較低時(shí),應(yīng)減少水深。直接水平澆水空心菜,要保持水分好爛,適量施氮肥,使其快速生長(zhǎng)。
適時(shí)施肥
空心菜生長(zhǎng)周期短,喜水喜肥。為了生長(zhǎng)快、產(chǎn)量高、需肥量大,當(dāng)空心菜幼苗長(zhǎng)到5~7cm時(shí),可施氮肥以滿足其需肥量。當(dāng)空心菜生長(zhǎng)旺盛時(shí),應(yīng)增加肥料的濃度。有機(jī)肥一般每十天施用一次。采摘后還應(yīng)及時(shí)進(jìn)行追肥,以迅速補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)空心菜的健康生長(zhǎng)。
耕作和除草
在旱地種植時(shí),要防止雜草過(guò)度生長(zhǎng),以免影響空心菜對(duì)肥料和水分的需求。雜草會(huì)與空心菜爭(zhēng)水爭(zhēng)肥,不利于增產(chǎn),還會(huì)誘發(fā)病蟲(chóng)害。偶爾,可以松土,促進(jìn)根系發(fā)育,為空心菜的生長(zhǎng)提供良好的土壤環(huán)境。
病蟲(chóng)害防治
在低溫高濕環(huán)境下是病原菌的流行期,當(dāng)空心菜莖葉受到蚜蟲(chóng)、菜蛾等病蟲(chóng)害的侵害時(shí),應(yīng)及時(shí)采取防治措施,避免病蟲(chóng)害造成的減產(chǎn),保持空心菜的正常生長(zhǎng)。另外,無(wú)論選擇在哪里種植空心菜,都要注意溫度管理,保持相對(duì)較高的溫度。
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